{"id":50144,"date":"2018-06-29T13:10:36","date_gmt":"2018-06-29T18:10:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=50144"},"modified":"2018-07-02T09:16:43","modified_gmt":"2018-07-02T14:16:43","slug":"tesis-de-egresada-de-biologia-uv-gano-tercer-lugar-en-congreso-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/tesis-de-egresada-de-biologia-uv-gano-tercer-lugar-en-congreso-nacional\/","title":{"rendered":"Tesis de egresada de Biolog\u00eda gan\u00f3 tercer lugar en congreso nacional"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em>Marely Garc\u00eda S\u00e1nchez estudi\u00f3 en la regi\u00f3n Orizaba-C\u00f3rdoba y recibi\u00f3 el premio que otorg\u00f3 el XI Congreso Mexicano de Etnobiolog\u00eda<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_50117\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/06\/290618-Egresada-de-Biologia-tercer-lugar.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-50117\" class=\"size-full wp-image-50117\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/06\/290618-Egresada-de-Biologia-tercer-lugar.jpg\" alt=\"\" width=\"490\" height=\"678\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/06\/290618-Egresada-de-Biologia-tercer-lugar.jpg 490w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/06\/290618-Egresada-de-Biologia-tercer-lugar-217x300.jpg 217w\" sizes=\"auto, (max-width: 490px) 100vw, 490px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-50117\" class=\"wp-caption-text\">Marely Garc\u00eda durante su trabajo de campo en la sierra chiapaneca<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>29\/06\/2018 Xalapa, Ver.-<\/em><\/strong> Marely Garc\u00eda S\u00e1nchez, egresada de la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/orizaba\/cba\/\">Licenciatura en Biolog\u00eda<\/a> de la Universidad Veracruzana (UV) en la regi\u00f3n Orizaba-C\u00f3rdoba, obtuvo el tercer lugar nacional en el certamen de tesis de licenciaturas del XI Congreso Mexicano de Etnobiolog\u00eda, celebrado del 11 al 15 de junio en Morelia, Michoac\u00e1n.<\/p>\n<p>Su trabajo de investigaci\u00f3n lleva el nombre \u201cEtnobiolog\u00eda de caracoles de agua dulce (<em>Gastropoda, Mollusca<\/em>) en la comunidad de Los Luceros 1era secci\u00f3n, Salto de Agua, Chiapas\u201d.<\/p>\n<p>El XI Congreso Mexicano de Etnobiolog\u00eda y la Asociaci\u00f3n Mexicana de Etnobiolog\u00eda, A.C., reconocen a las tres mejores contribuciones con contenido etnobiol\u00f3gico y las premian otorg\u00e1ndoles la Medalla \u201cMiguel \u00c1ngel Mart\u00ednez Alfaro\u201d.<\/p>\n<p>Respecto de este logro, la galardonada detall\u00f3 que \u201cYaqueline Gheno Heredia, de la Facultad de Ciencias Biol\u00f3gicas y Agropecuarias (FCBA) de la UV, y Marco Antonio V\u00e1squez D\u00e1vila, del Instituto Tecnol\u00f3gico del Valle de Oaxaca, fueron los directores de mi tesis de la Licenciatura, ambos trabajan en el campo de la etnobiolog\u00eda\u201d.<\/p>\n<p>Comparti\u00f3 que la idea de realizar este estudio surgi\u00f3 de su inter\u00e9s por contribuir a generar informaci\u00f3n sobre los caracoles de agua dulce, peque\u00f1os organismos acu\u00e1ticos que se mantienen en r\u00edos y arroyos, abord\u00e1ndolos desde la perspectiva etnobiol\u00f3gica.<\/p>\n<p>\u201cPese a que no existe mucha informaci\u00f3n sobre este grupo de animales, decid\u00ed llevar a cabo la investigaci\u00f3n para registrar los conocimientos de una comunidad en la sierra norte de Chiapas en cuanto a los caracoles de agua dulce, en este caso del conocido popularmente como <em>chuti<\/em>\u201d, apunt\u00f3 Garc\u00eda S\u00e1nchez.<\/p>\n<p>Mencion\u00f3 que en Chiapas es muy conocido este caracol ya que representa parte de la gastronom\u00eda de ese estado; asimismo, lament\u00f3 que \u201caun cuando forma parte de nuestra identidad existen muy pocos trabajos, casi nulos, no se tienen registros o investigaciones amplias y detalladas de este invertebrado\u201d.<\/p>\n<p>Relat\u00f3 que despu\u00e9s de darse cuenta de dicho problema y al ser originaria de Salto de Agua, Chiapas, se atrevi\u00f3 a registrar aspectos biol\u00f3gicos, ecol\u00f3gicos, culturales, gastron\u00f3micos y de conservaci\u00f3n, pues estos conocimientos locales s\u00f3lo se mantienen mediante la oralidad, de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, y afortunadamente se han conservado hasta nuestros d\u00edas, por lo cual val\u00eda la pena registrarlos.<\/p>\n<p>Para las comunidades ind\u00edgenas el <em>chuti<\/em> representa una fuente de alimento y permite un ingreso extra a las familias que los comercializan en mercados locales, por ello reconocen la importancia de conservarlos, colectando s\u00f3lo a los ejemplares de talla grande, manteniendo los r\u00edos o arroyos limpios y proporcion\u00e1ndoles alimento como ciertas hojas de \u00e1rboles de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p>Resulta entonces importante revalorar los conocimientos locales y difundirlos para conocer la importancia de estos organismos ya que no s\u00f3lo forman parte de la gastronom\u00eda, sino que juegan un papel importante en el ambiente, son alimento de otras especies y son bioindicadores; es decir, indican el estado de salud de un ecosistema y en este caso los caracoles habitan en aguas limpias exentas de contaminaci\u00f3n, explic\u00f3 la universitaria.<\/p>\n<p>\u201cAdem\u00e1s, forman parte de nuestra historia e identidad cultural y al perder a estos animalitos nos quedar\u00edamos sin parte de nuestro legado\u201d, advirti\u00f3 Marely Garc\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marely Garc\u00eda desarroll\u00f3 una investigaci\u00f3n sobre caracoles de agua dulce, misma que fue premiada en el XI Congreso Mexicano de Etnobiolog\u00eda<\/p>\n","protected":false},"author":1869,"featured_media":50117,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-50144","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1869"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50144"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50144\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50117"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}