{"id":47009,"date":"2018-05-09T22:28:59","date_gmt":"2018-05-10T03:28:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=47009"},"modified":"2018-05-22T14:49:59","modified_gmt":"2018-05-22T19:49:59","slug":"mexico-requiere-leyes-para-desarrollo-biocultural","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/mexico-requiere-leyes-para-desarrollo-biocultural\/","title":{"rendered":"M\u00e9xico requiere leyes para desarrollo biocultural"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>CoSustenta<i>\u00a0desarroll\u00f3 jornada hacia la 1era Feria de la Milpa<\/i><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_47010\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/05\/090518-milpa.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-47010\" class=\"wp-image-47010 size-full\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/05\/090518-milpa.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/05\/090518-milpa.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/05\/090518-milpa-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-47010\" class=\"wp-caption-text\">La jornada hacia la 1era Feria de la Milpa se desarroll\u00f3 en el Orquidario del <em>Citro<\/em><\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><i>09\/05\/18, Xalapa, Ver.-<\/i><\/b> El Estado mexicano omite expedir una legislaci\u00f3n y pol\u00edtica p\u00fablica bioculturalmente adecuadas para el campo, explic\u00f3 Francisco Xavier Mart\u00ednez Esponda, director del Centro Mexicano de Derecho Ambiental (<i>Cemda<\/i>), A. C., Golfo de M\u00e9xico, en la jornada hacia la 1era Feria de la Milpa que organiz\u00f3 la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/cosustenta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Coordinaci\u00f3n Universitaria para la Sustentabilidad<\/a> (<i>CoSustenta<\/i>) de la Universidad Veracruzana (UV).<\/p>\n<p>\u00c9sta se desarroll\u00f3 el mi\u00e9rcoles 9 de mayo en el Orquidario UV y fue inaugurada por el titular de la <i>CoSustenta<\/i>, Miguel \u00c1ngel Escalona; la coordinadora del <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/citro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Centro de Investigaciones Tropicales<\/a> (<i>Citro<\/i>), Rosaura Citlalli L\u00f3pez Binnq\u00fcist, y el Director del <i>Cemda<\/i>-Golfo de M\u00e9xico, principales colaboradores en la realizaci\u00f3n del evento.<\/p>\n<p>La jornada contempl\u00f3 la exposici\u00f3n de un informe del <i>Cemda<\/i> intitulado \u201cEl sistema milpa como cimiento de una pol\u00edtica de Estado cultural y ambientalmente sustentable\u201d, presentaci\u00f3n de libros, testimonios de mujeres cuyo principal oficio es la producci\u00f3n y venta de productos a base del ma\u00edz, y la degustaci\u00f3n de comida tradicional de la biorregi\u00f3n.<\/p>\n<p>Mart\u00ednez Esponda explic\u00f3 que el informe es resultado de un trabajo desarrollado por un equipo interdisciplinario que incluy\u00f3 a investigadores de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico y la Universidad Aut\u00f3noma Metropolitana, y parti\u00f3 de dos preguntas: \u00bfCu\u00e1l es la relaci\u00f3n entre la milpa y el r\u00e9gimen de derechos humanos? y \u00bfCu\u00e1l es el papel que debe ocupar el sistema milpa en la legislaci\u00f3n y la pol\u00edtica p\u00fablica en M\u00e9xico?<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, plante\u00f3 cinco recomendaciones: proteger la milpa a trav\u00e9s de la legislaci\u00f3n y pol\u00edticas p\u00fablicas; reenfocar-modificar el marco jur\u00eddico agroalimentario hacia la soberan\u00eda alimentaria; reconocer los derechos de los peque\u00f1os productores; ampliar mecanismos de informaci\u00f3n y participaci\u00f3n; expedir programas bioculturalmente pertinentes, as\u00ed como fomentar la investigaci\u00f3n sobre el tema en universidades p\u00fablicas.<\/p>\n<p>Asimismo, cit\u00f3 que las personas entrevistadas para tal investigaci\u00f3n comentaron que una pol\u00edtica que apoyara el hacer milpa deber\u00eda considerar recursos econ\u00f3micos para elaborar abonos, fomentar los fondos de semillas nativas, otorgar est\u00edmulos de forma directa a los campesinos que practiquen el sistema milpa, rescatar \u00e1reas que a\u00fan la tienen, y que el gobierno busque mercados en los que los productos de la milpa obtengan buenos precios.<\/p>\n<p>Los comentarios a tal informe (que puede consultarse en <a href=\"https:\/\/bit.ly\/2rtF9Kc)\">https:\/\/bit.ly\/2rtF9Kc<\/a>) estuvieron a cargo de Miguel Escalona y Eckart Boege Schmidt, investigador em\u00e9rito del Instituto Nacional de Antropolog\u00eda e Historia (INAH), Centro Veracruz.<\/p>\n<p>El titular de <i>Cosustenta<\/i> de la UV cit\u00f3: \u201cCelebro este informe que tiene m\u00faltiples objetivos: lo podemos usar en la academia para introducir conceptos que normalmente no est\u00e1n; leerlo desde la pol\u00edtica p\u00fablica, porque lo m\u00e1s valioso desde mi punto de vista son las propuestas sobre c\u00f3mo establecer un marco de pol\u00edticas p\u00fablicas en estos temas; tambi\u00e9n lo podemos usar en los colectivos, para revalorar ese sentimiento y orgullo de ser campesino, de que estamos haciendo bien el trabajo, pero necesitamos estar fortalecidos y en alianza\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte, Eckart Boege subray\u00f3 que la milpa no s\u00f3lo es el espacio donde se combinan ma\u00edces con frijoles, quelites, calabazas, chiles y otras plantas comestibles, \u201cese policultivo se nutre y sobrevive ecosist\u00e9micamente por la construcci\u00f3n de paisajes mayores y esto es sumamente importante e interesante decirlo\u201d.<\/p>\n<p>Asimismo, subray\u00f3 que la milpa es un laboratorio central de la domesticaci\u00f3n, \u201cy no lo tiene Monsanto, la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/agronomia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas<\/a> ni el <i>Colpos<\/i> (Colegio de Postgraduados), no tienen la memoria biocultural y la construcci\u00f3n de saberes y sabidur\u00edas\u201d.<\/p>\n<p>Es m\u00e1s, dijo: \u201cCuando se comen un tlacoyo, se comen una experiencia de 300 a 350 generaciones de abuelos que han creado ese alimento. Eso es sumamente importante respecto a la milpa, porque la memoria biocultural que est\u00e1 insertada ah\u00ed no tiene que ver con la ciencia pero s\u00ed con conocimiento\u201d.<\/p>\n<p>Cabe citar que a esta jornada no s\u00f3lo asistieron acad\u00e9micos y estudiantes \u2013de licenciatura y posgrado\u2013 de esta casa de estudios, sino representantes de ayuntamientos de la zona metropolitana: de Xalapa, Xico, Teocelo, Coatepec y Cosautl\u00e1n de Carvajal, por citar algunos.<\/p>\n<p>El prop\u00f3sito de invitarlos, explic\u00f3 Miguel Escalona, es que en estos tiempos los ayuntamientos est\u00e1n en proceso de dise\u00f1ar su Plan de Desarrollo y es necesario que tomen en cuenta elementos como la milpa y la cultura alimentaria.<\/p>\n<p>Asimismo, el titular de la <i>CoSustenta<\/i> adelant\u00f3 que la Feria del Ma\u00edz se desarrollar\u00e1 el 30 de septiembre en Rancho Viejo, municipio de San Andr\u00e9s Tlalnelhuayocan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cCuando se comen un tlacoyo, se comen una experiencia de 300 a 350 generaciones de abuelos que han creado ese alimento\u00bb: Eckart Boege<\/p>\n","protected":false},"author":1508,"featured_media":47010,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-47009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47009","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1508"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47009"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/47009\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/47010"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=47009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=47009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}