{"id":45716,"date":"2018-04-26T10:29:13","date_gmt":"2018-04-26T15:29:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=45716"},"modified":"2021-10-22T11:26:08","modified_gmt":"2021-10-22T16:26:08","slug":"es-posible-controlar-enfermedades-sin-medicamentos-emanuel-rosas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/banner\/es-posible-controlar-enfermedades-sin-medicamentos-emanuel-rosas\/","title":{"rendered":"Es posible controlar enfermedades sin medicamentos: Emanuel Rosas"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em>Se trata de un progresivo cambio hacia el favorable descanso, desplazamiento y alimentaci\u00f3n, dijo el nutri\u00f3logo<\/em><\/li>\n<li><em>\u201cS\u00e9 que es dif\u00edcil, s\u00e9 que la farmac\u00e9utica nos va a dar otra perspectiva porque est\u00e1 ligada a la industria de los alimentos y las bebidas\u00bb, lament\u00f3<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<div id=\"attachment_45703\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/04\/250418-Modulo-SAISUV.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-45703\" class=\"size-full wp-image-45703\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/04\/250418-Modulo-SAISUV.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"542\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/04\/250418-Modulo-SAISUV.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/04\/250418-Modulo-SAISUV-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-45703\" class=\"wp-caption-text\">Sergio Emanuel Rosas Wiedfeldt en el m\u00f3dulo de atenci\u00f3n del SAISUV<\/p><\/div>\n<blockquote><p><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">U<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"IT\">n diab<\/span><span lang=\"ES-TRAD\">\u00e9tico bien controlado, sin medicamento que est\u00e1 previniendo, es una persona que cuida su descanso, es decir, duerme de ocho a 10 horas diarias, a partir de las nueve de la noche<\/span><\/span><\/p><\/blockquote>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><b><i><span lang=\"ES-TRAD\">Karina de la Paz Reyes<\/span><\/i><\/b><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><b><i><span lang=\"ES-TRAD\">26\/04\/18, Xalapa, Ver.- <\/span><\/i><\/b><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"DE\">Sergio Emanuel Rosas Wiedfeldt, nutri<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00f3<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"PT\">logo cl<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00ednico del Sistema de Atenci\u00f3n Integral a la Salud de la Universidad Veracruzana (SAISUV), inform\u00f3 que la modificaci\u00f3n progresiva del estilo de vida de las personas con diabetes puede sustituir el consumo de medicamento, s\u00f3lo implica modificar descanso, alimentaci\u00f3n y desplazamiento.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">En entrevista para <\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><i><span lang=\"IT\">Universo<\/span><\/i><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">, remarc\u00f3 que se trata de un cambio progresivo en las personas con tal enfermedad y a quienes tienen antecedentes les previene desarrollarla.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"IT\">Coment<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00f3 que en el SAISUV trabajan con un grupo de 15 pacientes diab\u00e9ticos que viven bajo control pero sin medicamento y dej\u00f3 en claro el panorama: \u201cVamos ganando terreno. S\u00e9 que es dif\u00edcil, hay una gran campa\u00f1a publicitaria (que favorece el consumo de medicamentos) y sobrepasa a toda el \u00e1rea acad\u00e9mica que est\u00e1 <\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"PT\">involucrada; vemos <\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><i><span lang=\"EN-US\">spots<\/span><\/i><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">publicitarios en los tel\u00e9fonos, en las pantallas, en el cine, en todos lados; sin embargo, lo que est\u00e1 de nuestra parte es informar que se puede tener el control, detener el proceso de avance de la enfermedad y es posible llegar a revertirla\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Dijo estar convencido de lo dif\u00edcil que es plantear tal panorama, frente a las alternativas de la industria farmac\u00e9utica, pero es parte de su trabajo como nutri\u00f3logo.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u201cS\u00e9 que es dif\u00ed<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"DA\">cil, s<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00e9 que la farmac\u00e9utica nos va a dar otra perspectiva porque est\u00e1 ligada a la industria de los alimentos y las bebidas; entonces, requerimos ser un equipo para informar las opciones y que las personas decidan.\u201d<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">A tal dificultad se suma que son pocos los especialistas que trabajan desde tal perspectiva y poseen una experiencia cl\u00ed<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"IT\">nica pr<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00e1ctica al respecto; \u201csin embargo, se debe destacar que s\u00ed es posible y lo estamos haciendo\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Cit\u00f3 que las estad\u00edsticas de las federaciones Internacional y Mexicana de Diabetes indican que uno de cada dos mexicanos vive con sobrepeso o alg\u00fan tipo de obesidad, seg\u00fan datos presentados en el Congreso Nacional de Diabetes 2018; adem\u00e1s, siete de cada 10 personas que vive en alguna de esas condiciones tiene diabetes, algunos lo saben y la tratan, pero otros no.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Ante tal escenario, destac\u00f3 lo fundamental que resulta trabajar en la prevenci\u00f3n y partir de cuidar los antecedes: \u201cSi ya sabemos que tenemos sobrepeso, es un elemento de riesgo; antes de eso, revisar si padres o abuelos viven con diabetes o hipertensi\u00f3n y preguntarse qu\u00e9 corresponde hacer, \u00bfcomenzar una alimentaci\u00f3n y modificar mi estilo de vida?\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Subray\u00f3 que un diab\u00e9tico bien controlado, sin medicamento que est\u00e1 previniendo, es una persona que cuida su descanso, es decir, duerme de ocho a 10 horas diarias, a partir de las nueve de la noche.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u201cLos investigadores biom\u00e9dicos explican que mientras m\u00e1s tarde nos acostemos hay un cambio en el proceso metab\u00f3lico, en lo que se refiere a la glucosa, as\u00ed como un incremento natural de la grasa corporal. T\u00e9cnicamente, si nos acostamos temprano se disminuyen esos elementos de riesgo, permite adelgazar y mejora el metabolismo de las grasas.\u201d<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"PT\">Aclar<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00f3 que una persona aunque sea joven y delgada, si tiene antecedentes de familiares diab\u00e9ticos tambi\u00e9n debe tomar medidas preventivas, pues en el transcurso de los a\u00f1os es posible desarrollar tal enfermedad.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Otro elemento que destac\u00f3 <\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"PT\">como medida de prevenci<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00f3n es el desplazamiento, m\u00e1<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"EN-US\">s all<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00e1 del ejercicio. Como ejemplo cit\u00f3 dejar el auto dos cuadras o m\u00e1s de distancia del lugar al que se dirigen, lo cual implicar\u00eda caminar; en la oficina, ir al sanitario de la planta baja o alta del edificio, con la intenci\u00f3n de subir y bajar escaleras; disminuir el uso del veh\u00ed<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"PT\">culo o transporte p<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00fablico para distancias relativamente cortas o bajarse una o dos paradas antes y caminar hasta el punto de inter\u00e9<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"PT\">s.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Respecto a la alimentaci\u00f3n, subray\u00f3: \u201cEs muy importante desayunar 30 a 60 minutos despu\u00e9s que se despierta una persona\u201d. <\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">A partir de la interrupci\u00f3n del ayuno sugiri\u00f3 comer en peque\u00f1as cantidades cada tres horas durante todo el d\u00eda, esto generar\u00e1 una estabilidad en la glucosa: \u201ct\u00e9cnicamente, cuidamos evitar la hiperglicemia e hipoglucemia\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Tal planteamiento implica reestructurar las organizaciones de los alimentos, como habitualmente se acostumbra, pues el desayuno, comida y cena son sustituidos por las raciones de alimentos.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u201cLo habitual son tres comidas fuertes, pero eso nos generar\u00e1 una hiperglicemia, es decir, incrementar\u00e1 mucho la glucosa y lo que se sugiere es cuidar la variabilidad gluc\u00e9mica. Lo que hacemos entonces es incrementar a cinco comidas, para empezar, y lo ideal es que sean siete.\u201d<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Adem\u00e1s, en cada comida debe estar presente una prote\u00edna y, dependiendo del paciente y su evoluci\u00f3n, las colaciones deben estar acompa\u00f1adas principalmente con verduras y frutas.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"PT\">Antes de cada colaci<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00f3n debe darse la ingesta del l\u00edquido sin endulzar, \u201cni con la comida ni despu\u00e9s\u201d, remarc\u00f3. La intenci\u00f3n es que el est\u00f3mago vac\u00edo reciba s\u00f3lo el l\u00ed<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"PT\">quido, as<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00ed el cuerpo tiene disponible el agua para todo lo que la requiera. \u201cEs muy importante un paciente bien hidratado cuando estamos hablando del control de glucosa\u201d<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"IT\">, enfatiz<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00f3 <\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"PT\">Sergio Emanuel Rosas.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Tambi\u00e9n destac\u00f3 la importancia de facilitar al paciente diferenciar entre la sed y el hambre. Por ello, el ingerir agua antes de los alimentos ayuda a cubrir tal necesidad, dejar pasar 10 minutos para que el cuerpo la asimile e ingerir la prote\u00ed<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"IT\">na con verdura o fruta preferentemente cruda.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u201cVamos a cuidar que el paciente que vive con control de glucosa reduzca progresivamente los alimentos dulces. Como sustituto de az\u00facar se plantea ocupar miel de agave o estevia, entre otros, pero de lo que se trata es de reducir todos los tipos de endulzantes, lo cual es muy dif\u00edcil pues si buscamos un equivalente no estamos contribuyendo con el cambio de estilo de alimentaci\u00f3n.\u201d<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Afirm\u00f3 que tal modificaci\u00f3n conducir\u00e1 a que la glucosa disminuya progresiva y paralelamente, ser\u00e1 posible reducir el medicamento hasta llegar al punto en que el paciente viva con diabetes sin medicamento de control.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u201c\u00c9se es el objetivo final y llevar\u00e1 seis, 12, 18, 24 meses; sin embargo, reducimos el efecto secundario relativo que todo medicamento tiene.\u201d<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Si bien cada medicamento tiene su particular efecto secundario, el entrevistado cit\u00f3 que a grandes rasgos se metabolizan en el h\u00edgado y generan una sobrecarga de trabajo hep\u00e1tico, lo cual se desecha por el ri\u00f1\u00f3n y tambi\u00e9n sobrecarga la labor de \u00e9<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"FR\">ste, <\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u201ccon el paso del tiempo se agota el cuerpo\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"IT\">Coment<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u00f3 que una de las complicaciones con el tiempo y sin un control adecuado, es la insuficiencia renal. Por ello, la persona debe trabajar para evitar tales escenarios.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u201cLo que buscamos con este tipo de informaci\u00f3n es que quien vive con diabetes pueda poner un alto y quien tiene antecedentes, prevenir.\u201d<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">A manera de incitar a tal cambio, destac\u00f3 que son muchas las alternativas, todo depende de una buena organizaci\u00f3n alimenticia desde casa.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Cit\u00f3 alimentos como el cacahuate, almendras, nueces y varias semillas que al ser ricas en nutrientes se requiere en cantidades peque\u00f1<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"PT\">as. <\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">\u201cUna taza de zanahoria rayada con siete nueces es algo pr\u00e1ctico que no te lleva mucho tiempo; hay muchas opciones de c\u00f3mo hacerlo de manera sencilla. Ah\u00ed es donde entramos nosotros, por ello la raz\u00f3n de que vengan a consulta y les orientemos\u201d, dijo a manera de mensaje para la comunidad universit<\/span><\/span><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"IT\">aria.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"Cuerpo\"><span class=\"Ninguno\"><span lang=\"ES-TRAD\">Sobre la atenci\u00f3n a la poblaci\u00f3n en general, adelant\u00f3 que ya trabajan en presentar una propuesta, pues el inter\u00e9s principal es informar sobre el tema y contribuir a una sociedad saludable.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tener una vida saludable implica descanso, alimentaci\u00f3n y desplazamiento, destac\u00f3 el nutri\u00f3logo adscrito al Sistema de Atenci\u00f3n Integral a la Salud de la Universidad Veracruzana<\/p>\n","protected":false},"author":1775,"featured_media":45717,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[4224,4479,124,4478,3250],"class_list":["post-45716","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-banner","tag-karina-de-la-paz-reyes","tag-nutriologo-clinico","tag-saisuv","tag-sergio-emanuel-rosas-wiedfeldt","tag-sistema-de-atencion-integral-a-la-salud"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45716","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1775"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45716"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45716\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":103432,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45716\/revisions\/103432"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45717"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45716"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45716"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45716"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}