{"id":151404,"date":"2025-02-06T17:02:59","date_gmt":"2025-02-06T23:02:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=151404"},"modified":"2025-02-06T17:02:59","modified_gmt":"2025-02-06T23:02:59","slug":"eventos-climaticos-extremos-afectan-produccion-canera-estudiante-uv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/eventos-climaticos-extremos-afectan-produccion-canera-estudiante-uv\/","title":{"rendered":"Eventos clim\u00e1ticos extremos afectan producci\u00f3n ca\u00f1era: estudiante UV"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"5\" data-list-defn-props=\"{&quot;335551671&quot;:0,&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"0\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Samantha Ahumada Dom\u00ednguez realiz\u00f3 investigaci\u00f3n sobre el impacto econ\u00f3mico del cambio clim\u00e1tico en la industria azucarera de Veracruz<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"5\" data-list-defn-props=\"{&quot;335551671&quot;:0,&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">La entidad es la principal productora de ca\u00f1a en M\u00e9xico; contribuye con el 40% de la producci\u00f3n nacional<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_151366\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-151366\" class=\"size-full wp-image-151366\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2025\/02\/160125-COUTTOLENC-Estudio-produccion-canera-1-100k.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2025\/02\/160125-COUTTOLENC-Estudio-produccion-canera-1-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2025\/02\/160125-COUTTOLENC-Estudio-produccion-canera-1-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-151366\" class=\"wp-caption-text\">Samantha Ahumada Dom\u00ednguez present\u00f3 su investigaci\u00f3n \u201cImpacto econ\u00f3mico del cambio clim\u00e1tico en la industria azucarera de Veracruz: Un an\u00e1lisis de la variabilidad clim\u00e1tica\u201d<\/p><\/div>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Jos\u00e9 Luis Couttolenc Soto<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Fotos: Luis Fernando Fern\u00e1ndez y cortes\u00eda Samantha Ahumada<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">06\/02\/2025, Xalapa, Ver.- <\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\">El cultivo de la ca\u00f1a de az\u00facar es clave para el estado de Veracruz, tanto en lo econ\u00f3mico como en lo social y cultural, sin embargo, enfrenta desaf\u00edos por la volatilidad de los mercados internacionales y su dependencia de condiciones clim\u00e1ticas favorables.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Lo anterior fue expuesto por Samantha Ahumada Dom\u00ednguez, alumna del primer semestre de la Maestr\u00eda en Econom\u00eda Ambiental y Ecol\u00f3gica de la Universidad Veracruzana (UV), durante su intervenci\u00f3n en el seminario de ese posgrado, en el que plante\u00f3 la necesidad de que se instrumenten estrategias sostenibles que ayuden a mitigar la vulnerabilidad ante fen\u00f3menos extremos.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En la presentaci\u00f3n de su investigaci\u00f3n \u201cImpacto econ\u00f3mico del cambio clim\u00e1tico en la industria azucarera de Veracruz: Un an\u00e1lisis de la variabilidad clim\u00e1tica\u201d, expuso que Veracruz es el principal productor de ca\u00f1a en M\u00e9xico, contribuyendo con el 40% de la producci\u00f3n nacional, y que la industria es fundamental para el empleo rural en comunidades que dependen de este cultivo.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_151367\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-151367\" class=\"size-full wp-image-151367\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2025\/02\/160125-COUTTOLENC-Estudio-produccion-canera-2-100k.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"431\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2025\/02\/160125-COUTTOLENC-Estudio-produccion-canera-2-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2025\/02\/160125-COUTTOLENC-Estudio-produccion-canera-2-100k-300x179.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-151367\" class=\"wp-caption-text\">Etapas fenol\u00f3gicas de la ca\u00f1a de az\u00facar<\/p><\/div>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Sin embargo, eventos clim\u00e1ticos extremos como sequ\u00edas e inundaciones afectan la producci\u00f3n con consecuencias sociales; la <\/span><span data-contrast=\"auto\">sostenibilidad agr\u00edcola altera patrones de cultivo y productividad. Sequ\u00edas y ciclones representan amenazas significativas que afectan el crecimiento y rendimiento, as\u00ed como la planificaci\u00f3n agr\u00edcola que impacta en la siembra y cosecha.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335557856&quot;:16777215,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Ahumada Dom\u00ednguez<\/span><span data-contrast=\"auto\"> dio a conocer que la <\/span><span data-contrast=\"auto\">industria azucarera en Veracruz<\/span><span data-contrast=\"auto\"> genera m\u00e1s de 450 mil empleos directos y 2.2 millones indirectos; el sector, representado por 17 ingenios de los 50 que operan a nivel nacional, procesa m\u00e1s del 40% de la ca\u00f1a de az\u00facar en M\u00e9xico, aportando el 11.6% del PIB del sector primario y el 2.5% del manufacturero.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335557856&quot;:16777215,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Veracruz mantiene un profundo arraigo cultural y social, adem\u00e1s de ser un motor econ\u00f3mico que sostiene a comunidades enteras que dependen de esta actividad para su subsistencia.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335557856&quot;:16777215,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La investigaci\u00f3n permiti\u00f3 a Samantha analizar el impacto de la variabilidad y el cambio clim\u00e1tico en la producci\u00f3n y los rendimientos econ\u00f3micos de la industria azucarera en las principales zonas productoras del estado de Veracruz.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335557856&quot;:16777215,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_151368\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-151368\" class=\"size-full wp-image-151368\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2025\/02\/160125-COUTTOLENC-Estudio-produccion-canera-3-100k.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"340\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2025\/02\/160125-COUTTOLENC-Estudio-produccion-canera-3-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2025\/02\/160125-COUTTOLENC-Estudio-produccion-canera-3-100k-300x141.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-151368\" class=\"wp-caption-text\">Principales zonas de producci\u00f3n de ca\u00f1a de az\u00facar en Veracruz<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Encontr\u00f3 que julio y agosto registran las mayores lluvias, especialmente en estaciones (lugares donde existen ingenios) como \u00c1ngel R. Cabada y Ciudad Alem\u00e1n; el Olivo (P\u00e1nuco) y Cuatotolapan enfrentan problemas de estr\u00e9s h\u00eddrico sin riego adecuado, afectando el crecimiento y la acumulaci\u00f3n de az\u00facares.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335557856&quot;:16777215,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">P\u00e1nuco y El Olivo superan los 36 \u00b0C, por lo que se reduce la fotos\u00edntesis y el desarrollo \u00f3ptimo de la ca\u00f1a; estaciones como \u00c1ngel R. Cabada y Hueyapan de Ocampo registran temperaturas m\u00e1s favorables (aproximadamente 34 \u00b0C); Actopan mantiene temperaturas m\u00e1s estables, reflejando un clima menos extremo.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335557856&quot;:16777215,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La generaci\u00f3n de calendarios permitir\u00e1 identificar patrones y variaciones clim\u00e1ticas en las principales zonas productoras de az\u00facar de Veracruz; evaluar la relaci\u00f3n entre las variables clim\u00e1ticas y econ\u00f3micas mediante an\u00e1lisis de correlaci\u00f3n para cuantificar el impacto del cambio clim\u00e1tico en la producci\u00f3n azucarera; y desarrollar un modelo econom\u00e9trico para predecir los efectos de la variabilidad y el cambio clim\u00e1tico en la producci\u00f3n de ca\u00f1a de az\u00facar.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La entidad veracruzana lidera la producci\u00f3n nacional, pero enfrenta riesgos que afectan el producto en cantidad y calidad<\/p>\n","protected":false},"author":1869,"featured_media":151369,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15423,1,61],"tags":[21470,21471,21472,21474,21467,21473,10741,4162,6592,21469,10862,21468],"class_list":["post-151404","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estudiantes","category-general","category-banner","tag-impacto-economico-del-cambio-climatico-en-la-industria-azucarera-de-veracruz-un-analisis-de-la-variabilidad-climatica","tag-angel-r-cabada","tag-ciudad-aleman","tag-cuatotolapan","tag-cultivo-de-la-cana-de-azucar","tag-el-olivo","tag-hueyapan-de-ocampo","tag-jose-luis-couttolenc-soto","tag-luis-fernando-fernandez","tag-maestria-en-economia-ambiental-y-ecologica-de-la-universidad-veracruzana-uv","tag-panuco","tag-samantha-ahumada-dominguez"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151404","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1869"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=151404"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151404\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":151409,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/151404\/revisions\/151409"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/151369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=151404"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=151404"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=151404"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}