{"id":145804,"date":"2024-08-09T16:18:54","date_gmt":"2024-08-09T21:18:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=145804"},"modified":"2024-08-16T13:21:28","modified_gmt":"2024-08-16T18:21:28","slug":"alumna-de-la-uv-intercultural-realiza-proyecto-de-agricultura-urbana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/banner\/alumna-de-la-uv-intercultural-realiza-proyecto-de-agricultura-urbana\/","title":{"rendered":"Alumna de la UV-Intercultural realiza proyecto de agricultura urbana"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Carmen Rossana Gonz\u00e1lez trabaja en la vinculaci\u00f3n entre la escuela no escolarizada Vaikai y el huerto Tlalli Kualli<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Ense\u00f1ar c\u00f3mo se crea un sistema de cultivo agroecol\u00f3gico brinda una educaci\u00f3n integral que ayudar\u00e1 a formar a futuros agentes de cambio en el tema<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_145778\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-1-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-145778\" class=\"size-full wp-image-145778\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-1-100k.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-1-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-1-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-145778\" class=\"wp-caption-text\">Carmen Gonz\u00e1lez, estudiante de la Licenciatura en Agroecolog\u00eda y Soberan\u00eda Alimentaria<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Paola Cort\u00e9s P\u00e9rez<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Fotos: Jos\u00e9 Miguel Hern\u00e1ndez y cortes\u00eda Carmen Gonz\u00e1lez<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">09\/08\/2024, Xalapa, Ver.-<\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\"> Carmen Rossana Gonz\u00e1lez B\u00e1ez, estudiante de la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/uvi\/lasa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Licenciatura en Agroecolog\u00eda y Soberan\u00eda Alimentaria<\/a> (LASA) de la Universidad Veracruzana Intercultural (UV-Intercultural), desarrolla un proyecto de vinculaci\u00f3n entre una escuela primaria y un huerto urbano, para abordar la importancia de la soberan\u00eda alimentaria y el acceso a una dieta saludable.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">El trabajo, que es parte de su tesis de licenciatura, se titula \u201cCreaci\u00f3n de un huerto escolar como estrategia de vinculaci\u00f3n entre la escuela Vaikai y el huerto urbano Tlalli Kualli para dar soluci\u00f3n a problem\u00e1ticas identificadas\u201d. Explic\u00f3 que la metodolog\u00eda utilizada es la acci\u00f3n-participativa, la cual es favorable para vincular a los sujetos involucrados.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_145779\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-2-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-145779\" class=\"size-full wp-image-145779\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-2-100k.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-2-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-2-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-145779\" class=\"wp-caption-text\">La universitaria dijo que es importante abordar ante la crisis alimentaria vigente<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Adem\u00e1s de impulsar la soberan\u00eda alimentaria, Gonz\u00e1lez B\u00e1ez dijo que un segundo objetivo es dar soluci\u00f3n a las problem\u00e1ticas de cada instituci\u00f3n: en el caso del huerto, identificaron la escasez de agua \u2013requerida para trabajar de forma agroecol\u00f3gica\u2013 y la falta de personas para realizar todas las actividades, desde seleccionar la semilla, la siembra y hasta la cosecha.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En el mismo sentido, la escuela, ubicada en el municipio de Coatepec, tiene inter\u00e9s en que sus alumnos aprendan sobre agroecolog\u00eda para crear su propio huerto y con ello fomentar la soberan\u00eda alimentaria a trav\u00e9s de clases que ser\u00edan impartidas a partir de los cultivos.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_145780\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-3-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-145780\" class=\"size-full wp-image-145780\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-3-100k.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-3-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-3-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-145780\" class=\"wp-caption-text\">El proyecto incluye trabajar con integrantes del huerto urbano Tlalli Kualli<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cDicho por los integrantes de la escuela, les hace falta fortalecer la parte cient\u00edfica, es decir, donde puedan aplicar los conocimientos cient\u00edficos. Tambi\u00e9n se plantea que haya un intercambio de saberes de la escuela hacia el huerto, y viceversa.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">A partir de la colaboraci\u00f3n, reiter\u00f3 la universitaria, se puede brindar una educaci\u00f3n integral que forme a futuros agentes de cambio en el tema alimentario, al aprender desde cero a cubrir sus necesidades b\u00e1sicas de manutenci\u00f3n.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_145781\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-4-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-145781\" class=\"size-full wp-image-145781\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-4-100k.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-4-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/08\/090824-PAOLA-Proyecto-huerto-4-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-145781\" class=\"wp-caption-text\">La escuela Vaikai tiene el inter\u00e9s de ense\u00f1ar a sus alumnos a crear un huerto agroecol\u00f3gico<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cAl crear este tipo de huertos queremos hacer conciencia entre los estudiantes, el profesorado y la sociedad, para brindar una educaci\u00f3n orientada hacia la soberan\u00eda alimentaria y de esta manera tener acceso a una mejor alimentaci\u00f3n\u201d, subray\u00f3 la entrevistada.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El objetivo no s\u00f3lo es hablar de la importancia de contar con alimentos de calidad, sino de resolver problem\u00e1ticas de la escuela y del huerto <\/p>\n","protected":false},"author":1809,"featured_media":145782,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15423,61,6299,8444],"tags":[3266,9991,2253,18268,9989,18267,6706,18266,13227,4164,10733,17699,269],"class_list":["post-145804","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estudiantes","category-banner","category-sustentabilidad","category-universidad-veracruzana-intercultural","tag-agua","tag-alimentacion","tag-coatepec","tag-cosecha","tag-cultivos","tag-dieta-saludable","tag-escuela-primaria","tag-huerto-urbano","tag-licenciatura-en-agroecologia-y-soberania-alimentaria-lasa","tag-paola-cortes-perez","tag-semillas","tag-siembra","tag-vinculacion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145804","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1809"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=145804"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145804\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":145973,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145804\/revisions\/145973"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/145782"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=145804"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=145804"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=145804"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}