{"id":132395,"date":"2023-06-22T15:16:36","date_gmt":"2023-06-22T20:16:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=132395"},"modified":"2023-06-23T14:38:19","modified_gmt":"2023-06-23T19:38:19","slug":"estudiantes-de-la-fcba-uv-desarrollaron-proyectos-sustentables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/regiones\/estudiantes-de-la-fcba-uv-desarrollaron-proyectos-sustentables\/","title":{"rendered":"Estudiantes de la FCBA UV desarrollaron proyectos sustentables"},"content":{"rendered":"<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li1\"><i>Cursan los programas educativos de Agronegocios Internacionales y de Biolog\u00eda, <\/i>campus<i> Tuxpan<\/i><\/li>\n<li class=\"li1\"><i>Expusieron productos de origen sustentable en apoyo a la seguridad alimentaria<\/i><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_132397\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-132397\" class=\"size-full wp-image-132397\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/06\/210623-Celia-Presentacion-Proyectos-Agronegocios-TUX-1-100k.jpg\" alt=\"Intercambio de experiencias y de vinculaci\u00f3n con el Instituto Tecnol\u00f3gico de Xoyotitla, municipio de \u00c1lamo, Veracruz\" width=\"722\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/06\/210623-Celia-Presentacion-Proyectos-Agronegocios-TUX-1-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/06\/210623-Celia-Presentacion-Proyectos-Agronegocios-TUX-1-100k-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-132397\" class=\"wp-caption-text\">Intercambio de experiencias y de vinculaci\u00f3n con el Instituto Tecnol\u00f3gico de Xoyotitla, municipio de \u00c1lamo, Veracruz<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\"><b><i>Redacci\u00f3n Universo<\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"p1\"><b><i>Fotos: Alma Celia San Mart\u00edn<\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"p1\"><b><i>22\/06\/2023, Tuxpan, Ver. <\/i><\/b>Estudiantes de los programas educativos (PE) de Agronegocios Internacionales y de Biolog\u00eda de la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/pozarica\/cba\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facultad de Ciencias Biol\u00f3gicas y Agropecuarias<\/a> (FCBA) de la Universidad Veracruzana (UV), <i>campus<\/i> Tuxpan, presentaron nueve proyectos sustentables en apoyo a la seguridad alimentaria.<\/p>\n<p class=\"p1\">Entre ellos destacan: p<span class=\"s1\">roducci\u00f3n de huevo, miel, mermelada de frutas, chamoy a base de sand\u00eda, bioinsecticida natural para control de plagas en jard\u00edn, salsa macha y <i>kit<\/i> para cultivo de hongos comestibles, los cuales fueron enfocados para promover el autoconsumo y la seguridad alimentaria de los hogares.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\">Miguel \u00c1ngel Gonz\u00e1lez Salas, acad\u00e9mico de la FCBA, detall\u00f3 que participaron 37 estudiantes de segundo, cuarto, sexto y octavo periodo, adem\u00e1s de varios docentes que les apoyaron, quienes intercambiaron experiencias con estudiantes del Instituto Tecnol\u00f3gico de Xoyotitla, del municipio de \u00c1lamo, para la impartici\u00f3n de un taller simulador de agronegocios.<\/p>\n<div id=\"attachment_132398\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-132398\" class=\"size-full wp-image-132398\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/06\/210623-Celia-Presentacion-Proyectos-Agronegocios-TUX-2-100k.jpg\" alt=\"Chamoy a base de sand\u00eda, elaborado por los estudiantes de Agronegocios Internacionales\" width=\"722\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/06\/210623-Celia-Presentacion-Proyectos-Agronegocios-TUX-2-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/06\/210623-Celia-Presentacion-Proyectos-Agronegocios-TUX-2-100k-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-132398\" class=\"wp-caption-text\">Chamoy a base de sand\u00eda, elaborado por los estudiantes de Agronegocios Internacionales<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">La actividad se desarroll\u00f3 en el marco del Festival de la Sustentabilidad realizado en el Huerto del Bamb\u00fa, ubicado en la congregaci\u00f3n Juana Moza, municipio de Tuxpan, donde los participantes mostraron y comercializaron los proyectos elaborados tanto a peque\u00f1os productores, emprendedores y p\u00fablico en general.<\/p>\n<p class=\"p1\">\u00c1ngel Blanco Garc\u00eda, estudiante del octavo periodo de Biolog\u00eda, coment\u00f3 que junto con sus compa\u00f1eros de equipo presentaron el trabajo referente al cultivo y uso de hongos comestibles de la especie ostra.<\/p>\n<div id=\"attachment_132399\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-132399\" class=\"size-full wp-image-132399\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/06\/210623-Celia-Presentacion-Proyectos-Agronegocios-TUX-3-100k.jpg\" alt=\"Estudiantes de Biolog\u00eda presentando el kit para la producci\u00f3n de hongos para autoconsumo\" width=\"722\" height=\"480\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/06\/210623-Celia-Presentacion-Proyectos-Agronegocios-TUX-3-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/06\/210623-Celia-Presentacion-Proyectos-Agronegocios-TUX-3-100k-300x199.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-132399\" class=\"wp-caption-text\">Estudiantes de Biolog\u00eda presentando el kit para la producci\u00f3n de hongos para autoconsumo<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p3\">Inform\u00f3 que iniciaron en casa para consumo de sus familias y posteriormente comercializarlos en peque\u00f1a escala, dadas las propiedades que tienen los hongos y que se pueden aplicar en medicina, los alimentos y la biotecnolog\u00eda, y que son tambi\u00e9n plantas degradadoras de pl\u00e1sticos e hidrocarburos.<\/p>\n<p class=\"p3\">Por su parte, Jimena Monserrat Ochoa Rivera, estudiante de sexto periodo de Agronegocios Internacionales, coment\u00f3 que su equipo present\u00f3 un producto elaborado con miel, el cual adem\u00e1s de incluirse en la dieta alimenticia tiene propiedades medicinales.<\/p>\n<div id=\"attachment_132400\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-132400\" class=\"size-full wp-image-132400\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/06\/210623-Celia-Presentacion-Proyectos-Agronegocios-TUX-4-100k.jpg\" alt=\"Estudiantes participantes en la Feria de la Sustentabilidad\" width=\"722\" height=\"480\" 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venta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudiantes de los programas educativos Agronegocios Internaciones y de Biolog\u00eda, campus Tuxpan, presentaron proyectos de desarrollo sostenible en la Feria de la Sustentabilidad en el ejido Juana Moza<\/p>\n","protected":false},"author":1775,"featured_media":132401,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47,54,61,32,6299],"tags":[750,5434,4463,12490,12491,1150,12487,559,1720,376,2254,12492,12493,12489,507,506,12488,4007,10360,295],"class_list":["post-132395","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos","category-poza-rica","category-banner","category-regiones","category-sustentabilidad","tag-academico","tag-agronegocios-internacionales","tag-alma-celia-san-martin","tag-autoconsumo","tag-bioinsecticida","tag-biologia","tag-campus-tuxpan","tag-estudiantes","tag-facultad-de-ciencias-biologicas-y-agropecuarias","tag-fcba","tag-festival","tag-hongos-comestibles","tag-miel","tag-miguel-angel-gonzalez-salas","tag-pe","tag-programas-educativos","tag-proyectos-sustentables","tag-redaccion-universo","tag-seguridad-alimentaria","tag-sustentabilidad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132395","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1775"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=132395"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132395\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":132460,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/132395\/revisions\/132460"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/132401"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=132395"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=132395"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=132395"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}