{"id":11953,"date":"2016-06-06T15:10:48","date_gmt":"2016-06-06T20:10:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=11953"},"modified":"2016-06-08T08:42:50","modified_gmt":"2016-06-08T13:42:50","slug":"uv-y-sesver-suman-esfuerzos-contra-la-obesidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/uv-y-sesver-suman-esfuerzos-contra-la-obesidad\/","title":{"rendered":"UV y Sesver suman esfuerzos contra la obesidad"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em>La m\u00e1xima casa de estudios se suma al Consejo Estatal de Alimentaci\u00f3n Saludable y Actividad F\u00edsica para la Lucha contra el Sobrepeso y la Obesidad<\/em><\/li>\n<li><em>Ambas instancias trabajar\u00e1n permanentemente en la prevenci\u00f3n, control y atenci\u00f3n de la obesidad, el sobrepeso y las enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_11956\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-1-pololopppp.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11956\" class=\"size-full wp-image-11956\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-1-pololopppp.jpg\" alt=\"Sara Ladr\u00f3n de Guevara y Fernando Ben\u00edtez signaron el convenio por la UV y Sesver, respectivamente\" width=\"722\" height=\"503\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-1-pololopppp.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-1-pololopppp-300x209.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-11956\" class=\"wp-caption-text\">Sara Ladr\u00f3n de Guevara y Fernando Ben\u00edtez signaron el convenio por la UV y Sesver, respectivamente<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><em>David Sandoval Rodr\u00edguez<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Xalapa, Ver. 06\/06\/2016.-<\/em><\/strong><em>\u00a0<\/em>La Universidad Veracruzana (UV) y los Servicios de Salud de Veracruz (<em>Sesver<\/em>) signaron un convenio de colaboraci\u00f3n para el control de los factores de riesgo, prevenci\u00f3n del sobrepeso, la obesidad y enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles, el lunes 6 de junio en la Rector\u00eda de la m\u00e1xima casa de estudios de la entidad.<\/p>\n<p>La rectora de la UV, Sara Ladr\u00f3n de Guevara, calific\u00f3 al acuerdo como \u201cun excelente ejemplo de compromiso, de profesionalismo y de precisi\u00f3n por parte de las dos instancias involucradas\u201d.<\/p>\n<p>Es un convenio alcanzado con base en la seriedad y el respeto a la sociedad, ya que tiene un sustento que demuestra el compromiso de la instituci\u00f3n educativa, coment\u00f3.<\/p>\n<p>Por lo anterior, dijo, se conjuntaron esfuerzos para hacer frente al grave problema de salud que representan el sobrepeso y la obesidad, por lo que la Coordinaci\u00f3n de Salud P\u00fablica del Sistema de Atenci\u00f3n Integral a la Salud de la UV (SAISUV) se sumar\u00e1 al Consejo Estatal de Alimentaci\u00f3n Saludable y Actividad F\u00edsica para la Lucha contra el Sobrepeso y la Obesidad.<\/p>\n<div id=\"attachment_11957\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-2-okok.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-11957\" class=\"size-full wp-image-11957\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-2-okok.jpg\" alt=\"Se reconoci\u00f3 la participaci\u00f3n de los concesionarios de alimentos en el programa \u201cMesa Saludable\u201d\" width=\"722\" height=\"586\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-2-okok.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-2-okok-300x243.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-11957\" class=\"wp-caption-text\">Se reconoci\u00f3 la participaci\u00f3n de los concesionarios de alimentos en el programa \u201cMesa Saludable\u201d<\/p><\/div>\n<p>El convenio establece como inter\u00e9s de ambas dependencias colaborar de manera permanente para la prevenci\u00f3n, el control y la atenci\u00f3n de la obesidad, el sobrepeso y las enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles, as\u00ed como combatir sus factores de riesgo.<\/p>\n<p>Para ello llevar\u00e1n a cabo actividades conjuntas dirigidas al funcionamiento de todos los establecimientos que preparan y expenden alimentos en dependencias y entidades acad\u00e9micas de la Universidad, as\u00ed como cualquier otro que juzguen pertinente, con la finalidad de cumplir con lo dispuesto en el programa \u201cM\u00e9xico Sano\u201d, que busca crear conciencia y promover los beneficios de una alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n<p>\u201cPara ello\u201d, precis\u00f3 la Rectora, \u201cnuestra instituci\u00f3n se compromete a difundir el dec\u00e1logo entre sus establecimientos fijos y semi-fijos que preparan y expenden comida, con el fin de que contribuyan a la promoci\u00f3n de alimentos equilibrados entre la poblaci\u00f3n; de igual forma, los establecimientos echar\u00e1n a andar la campa\u00f1a de comunicaci\u00f3n de riesgos para fomentar una alimentaci\u00f3n equilibrada\u201d.<\/p>\n<div id=\"attachment_12016\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-sesver-06.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-12016\" class=\"size-full wp-image-12016\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-sesver-06.jpg\" alt=\"Sara Ladr\u00f3n de Guevara calific\u00f3 al convenio como un excelente trabajo de profesionalismo y compromiso\" width=\"722\" height=\"432\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-sesver-06.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2016\/06\/Foto-sesver-06-300x180.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-12016\" class=\"wp-caption-text\">Sara Ladr\u00f3n de Guevara calific\u00f3 al convenio como un excelente trabajo de profesionalismo y compromiso<\/p><\/div>\n<p>Dicha iniciativa abarcar\u00e1 como m\u00ednimo un a\u00f1o y su objetivo ser\u00e1 mantener informada a la poblaci\u00f3n sobre los beneficios de una alimentaci\u00f3n balanceada, as\u00ed como promover h\u00e1bitos alimenticios saludables.<\/p>\n<p>\u201cCelebro este acuerdo entre los Servicios de Salud de Veracruz y la Universidad Veracruzana, estoy segura de que el mismo reforzar\u00e1 nuestra presencia y nuestra labor al interior de la sociedad de nuestro estado, y nos permitir\u00e1 colaborar y hacer frente a un problema de salud que exige una atenci\u00f3n inmediata\u201d, asever\u00f3 Sara Ladr\u00f3n de Guevara.<\/p>\n<p>En el mismo sentido, Fernando Ben\u00edtez Obeso, secretario de Salud y director general de <em>Sesver<\/em>, se\u00f1al\u00f3 que firmar el convenio significa \u201cformalizar un esfuerzo de gran trascendencia a favor de la reducci\u00f3n del sobrepeso y la obesidad\u201d.<\/p>\n<p>Reconoci\u00f3 adem\u00e1s el \u201cesp\u00edritu de colaboraci\u00f3n que siempre ha prevalecido entre nuestras instituciones, tanto en la formaci\u00f3n de los profesionales de la medicina y la investigaci\u00f3n en el \u00e1mbito de la prevenci\u00f3n y en general de las diversas acciones orientadas a proteger la salud y el bienestar de la poblaci\u00f3n de nuestra entidad\u201d.<\/p>\n<p>Posterior a la firma del documento, se entregaron distinciones de participaci\u00f3n a 15 concesionarios de establecimientos que expenden alimentos al interior y en las inmediaciones de la UV, reconociendo su participaci\u00f3n en el programa \u201cMesa Saludable\u201d.<\/p>\n<p>Dicho programa, explic\u00f3 Ben\u00edtez Obeso, constituye un \u201cvalioso instrumento para el cumplimiento de los objetivos que nos hemos propuesto en el marco de la estrategia estatal para la prevenci\u00f3n y control del sobrepeso, la obesidad y la diabetes\u201d.<\/p>\n<p>Atestiguaron la firma del convenio: Leticia Rodr\u00edguez Audirac, secretaria Acad\u00e9mica; Clementina Guerrero Garc\u00eda, secretaria de Administraci\u00f3n y Finanzas; Octavio Ochoa Contreras, secretario de la Rector\u00eda; Mar\u00eda Concepci\u00f3n S\u00e1nchez Rovelo, directora general del \u00c1rea Acad\u00e9mica de Ciencias de la Salud; Alberto Islas Reyes, abogado general; Ang\u00e9lica Ivonne Cisneros Luj\u00e1n, directora general de Recursos Humanos.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n: Mar\u00eda del Roc\u00edo Salado P\u00e9rez, coordinadora general del SAISUV; Edith Yolanda Romero Hern\u00e1ndez, directora de la Facultad de Nutrici\u00f3n; Yanga Melgarejo Ortiz, coordinador de Salud P\u00fablica del SAISUV; Jos\u00e9 Luis Castillo Hern\u00e1ndez, representante de la UV ante la Red Iberoamericana de Universidades Promotoras de la Salud; Raciel Mart\u00ednez G\u00f3mez, director general de Comunicaci\u00f3n Universitaria; Alejandra Aguilar Cobos, gerente general del Fondo de Empresas de la UV, y Patricia Olivares Gabriel, coordinadora de Espacios Comerciales dentro del Fondo de Empresas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><strong><em>David Sandoval.-<\/em><\/strong>La Universidad Veracruzana (UV) y los Servicios de Salud de Veracruz (Sesver) signaron un convenio de colaboraci\u00f3n para el control de los factores de riesgo, prevenci\u00f3n del sobrepeso, la obesidad y enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles, el lunes 6 de junio en la Rector\u00eda de la m\u00e1xima casa de estudios de la 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