Más de 230 productores participaron en el programa Reactiva Xalapa expo#ConsumeLocal, con apoyo de la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad y el Ayuntamiento de Xalapa
UV contribuyó a reactivar economía de productores de la región
Comisiones Regionales para la Gestión de la Sustentabilidad elaboran plan de trabajo
Miguel Ángel Escalona Aguilar destacó que es importante saber con qué recursos se cuenta y así concretar muchas de las acciones enmarcadas en el Plan Maestro de Sustentabilidad 2030
Vivimos en una sociedad de residuos plásticos: Miguel Ángel Escalona
El titular de CoSustenta impartió la conferencia “El Plan Maestro de Sustentabilidad de la UV”
Titular de CoSustenta explicó la composición de un huerto casero
Miguel Ángel Escalona participó en la cápsula “Empezando el huerto en casa”, en el marco de la 1era Feria Internacional del Libro Universitario Virtual
UV trabaja en ordenamiento sustentable de sus áreas verdes
La campaña es una acción coordinada del Departamento de Servicios Generales y la CoSustenta, de la mano de las entidades y dependencias que conforman la UV
Población consume alimentos que ponen en riesgo su salud: Miguel Escalona
La Encuesta Nacional de Salud 2015 reflejó que el 20.2 por ciento de niños entre cinco y 11 años tienen problemas de sobrepeso
Para la UV es prioridad colaborar con la sociedad
“La academia, como parte de la humanidad, está en peligro también, ya no podemos hablar de ‘ellos’, la academia necesita preguntarse cómo va a participar en su propia sobrevivencia”.
Universitarios identifican retos en la transformación social y ambiental
El evento fue organizado por la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad (CoSustenta), el Citro y la Red de Socioecosistemas y Sustentabilidad.
UV y Cemda realizarán 2da. Jornada Hacia de la Feria de la Milpa
Habrá charlas así como un encuentro y diálogo entre cocineras de la biorregión, así como la presentación y degustación de platillos elaborados a partir de la milpa
Cafeterías UV tendrán distintivo sustentable
Esta medida será dada a conocer dentro del Congreso de la Red Mexicana de Universidades Promotoras de la Salud, en octubre próximo
UV invita a foro sobre derecho a la alimentación
“La milpa, patrimonio biocultural” es organizado por la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad, el Centro de Investigaciones Tropicales y el Centro Mexicano de Derecho Ambiental
