La conformación del Observatorio surge a partir de la iniciativa del programa Erasmus+ de la unión europea, y la Universidad Autónoma de Barcelona, por la preocupación de la existencia de situaciones inequitativas dentro de los ámbitos de desempeño del ser humano, por lo que es el organismo ERASMUS+ Europeo quién financia observatorios institucionales distribuidos en 13 países latinoamericanos, y 5 países europeos, incorporando 13 instituciones externas asesoras y 35 instituciones de educación superior en Latinoamérica entre las cuales se encuentra la Universidad Veracruzana a la que se le confiere la creación de un observatorio que amplíe la gestión de la calidad y la equidad proyectándola no sólo al alumnado sino en todas las funciones y estamentos que en la universidad se desempeñan.