- \n
- Sus l\u00edneas est\u00e1n enfocadas a los padecimientos en piel, pulm\u00f3n, mama y colorrectal, que reportan mayor incidencia<\/i><\/i><\/li>\n<\/ul>\n
![\"UV](\"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/files\/2014\/05\/UV-1-29-218x300.jpg\")
<\/a>Clara Luz Sampieri. Licenciada en biolog\u00eda, UV; maestra en Ciencias Bioqu\u00edmicas, UNAM; y<\/p>\ndoctora en Ciencias Bioqu\u00edmicas, Universidad de Anglia del Este, Inglaterra.<\/em><\/p>\n
Jos\u00e9 Luis Couttolenc Soto<\/i><\/b><\/p>\n
La Uni\u00f3n Internacional Contra el C\u00e1ncer (UICC) asegura que en M\u00e9xico este padecimiento representa la tercera causa de muerte y se estima que cada a\u00f1o se detectan 128 mil casos nuevos. Los m\u00e1s comunes son los padecimientos de piel, pulm\u00f3n, mama y colorrectal, que aparecen en cualquier etapa de la vida, aunque afectan sobre todo a personas de la tercera edad.<\/p>\n
Ante esta situaci\u00f3n, y dado que Veracruz es el tercer estado de la rep\u00fablica con mayor poblaci\u00f3n de adultos mayores, investigadores de la Universidad Veracruzana realizan esfuerzos encaminados a la cura de varios tipos de c\u00e1ncer.<\/p>\n
Su objetivo es medir los alcances de la enfermedad, participar en su detecci\u00f3n oportuna y prever su impacto en la poblaci\u00f3n veracruzana, aportando conocimientos para que sean incorporados a las estrategias de combate a este padecimiento.<\/p>\n
Factores de riesgo para desarrollar c\u00e1ncer g\u00e1strico<\/strong><\/p>\n
Clara Luz Sampieri Ram\u00edrez, adscrita al Instituto de Salud P\u00fablica (ISP) de esta casa de estudios, desarrolla una l\u00ednea de investigaci\u00f3n relacionada con el c\u00e1ncer de est\u00f3mago desde un punto de vista de la salud p\u00fablica.<\/p>\n
Al respecto explic\u00f3 que en prevenci\u00f3n primaria de c\u00e1ncer de est\u00f3mago, efectuaron un estudio transversal con 49 pacientes con este padecimiento que eran atendidos en el Instituto Estatal de Oncolog\u00eda (IEO) y 162 donadores del banco de sangre del mismo instituto.<\/p>\n
A trav\u00e9s de \u00e9ste detectaron que la omisi\u00f3n del desayuno es un factor fuertemente asociado con el desarrollo de c\u00e1ncer de est\u00f3mago. Tambi\u00e9n encontraron evidencias sobre los posibles riesgos que conlleva el consumo de alimentos irritantes y la ingesta de jugos c\u00edtricos en ayunas.<\/p>\n
Hasta el momento, este reporte de investigaci\u00f3n cient\u00edfica es el primero del que se tiene conocimiento en toda Am\u00e9rica.<\/p>\n
![\"UV](\"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/files\/2014\/05\/UV-2-29-300x222.jpg\")
<\/a>Rebeca Garc\u00eda, Licenciada en biolog\u00eda, UV; doctora en Ciencias, IPN.<\/em><\/p>\nEn prevenci\u00f3n secundaria y terciaria del c\u00e1ncer de est\u00f3mago, Sampieri Ram\u00edrez indic\u00f3 que realizaron una investigaci\u00f3n con la colaboraci\u00f3n de pacientes con c\u00e1ncer g\u00e1strico y gastritis superficial, atendidos igualmente en el IEO, a quienes se les midi\u00f3 los niveles de enzimas denominadas metaloproteasas<\/i>.<\/p>\n
El estudio tuvo la finalidad de evaluar su utilidad como marcadores moleculares de c\u00e1ncer de est\u00f3mago. Como parte del mismo ubicaron a cinco posibles candidatos que podr\u00edan ser indicativos del efecto de los tratamientos en pacientes con este tipo de c\u00e1ncer \u2013radioterapia y quimioterapia\u2013. El paso siguiente ser\u00e1 continuar con la investigaci\u00f3n para conocer su utilidad para el diagn\u00f3stico en etapas tempranas.<\/p>\n
Cabe mencionar que este reporte cient\u00edfico es el primero que se efect\u00faa en poblaci\u00f3n mexicana.<\/p>\n
En actividades docentes, espec\u00edficamente con la experiencia educativa Biolog\u00eda del C\u00e1ncer del \u00c1rea de Formaci\u00f3n de Elecci\u00f3n Libre (AFEL), la acad\u00e9mica junto con sus estudiantes lleva a cabo una difusi\u00f3n de las recomendaciones para la prevenci\u00f3n del c\u00e1ncer. Refiere que de acuerdo a la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) al menos un tercio de todos los casos de c\u00e1ncer pueden prevenirse.<\/p>\n
Record\u00f3 que el Fondo Internacional para la Investigaci\u00f3n del C\u00e1ncer y el Instituto Americano de Investigaci\u00f3n del C\u00e1ncer hacen las siguientes recomendaciones: ser m\u00e1s exigentes en lo que se come, incrementando el consumo de alimentos de origen vegetal; mantener un peso corporal saludable; evitar el consumo de alcohol y tabaco; ser f\u00edsicamente activo en la vida diaria.<\/p>\n
Enfatiz\u00f3 que el c\u00e1ncer se puede prevenir adoptando estilos saludables de vida, y que en caso de desarrollarlo puede ser curable si se detecta a tiempo.<\/p>\n
Virus de hepatitis asociado a desarrollo de c\u00e1ncer de h\u00edgado<\/strong><\/p>\n
En el mismo ISP, la investigadora Rebeca Garc\u00eda Rom\u00e1n realiza un trabajo sobre carcinoma hepatocelular<\/i> (c\u00e1ncer de h\u00edgado) en el que estudia los factores que est\u00e1n asociados a su desarrollo.<\/p>\n
![\"UV](\"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/files\/2014\/05\/UV-3-29-300x198.jpg\")
<\/a>Mar\u00eda Elena Hern\u00e1ndez, doctora en Ciencias Fisiol\u00f3gicas; profesora Promep y<\/p>\nmiembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel 1.<\/em><\/p>\n
Tras hacer investigaciones con modelos murinos (ratas de laboratorio), Garc\u00eda Rom\u00e1n traslad\u00f3 su trabajo a seres humanos, no \u00fanicamente en quienes mostraban carcinoma hepatocelular<\/i>, sino tambi\u00e9n en aquellos que presentaban algunas lesiones asociadas al c\u00e1ncer de h\u00edgado como son cirrosis, esteatosis (acumulaci\u00f3n anormal de grasa), fibrosis y hepatitis viral como la B.<\/p>\n
En su estudio encontr\u00f3 que alrededor de 121 muestras de personas con este tipo de lesiones y a trav\u00e9s de la prueba de hibridaci\u00f3n in situ<\/i>, 60 por ciento de ellas ten\u00edan el virus de hepatitis B; sin embargo lament\u00f3 que al no mencionarse esto en los boletines epidemiol\u00f3gicos, ocasiona un subregistro por no buscarse qu\u00e9 virus provoc\u00f3 el fallecimiento del paciente.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que las enfermedades hep\u00e1ticas como la cirrosis, entre otras, son causantes de un alto \u00edndice de mortalidad y Xalapa se encuentra, a nivel municipal, en segundo lugar en este rengl\u00f3n.<\/p>\n
Al referirse a los factores de riesgo de c\u00e1ncer de h\u00edgado, la universitaria mencion\u00f3 que son varios pero en el caso espec\u00edfico de M\u00e9xico se han documentado los virus de hepatitis C y despu\u00e9s la B, as\u00ed como el alcoholismo.<\/p>\n
Del total de casos analizados detect\u00f3 que la mayor\u00eda del 40 por ciento de pacientes que no tuvieron hepatitis B son mujeres que en su expediente no refieren alcoholismo, y \u00e9se es un punto de llamar la atenci\u00f3n porque surge la pregunta: Si no consumen alcohol y no tienen el virus de hepatitis B \u00bfde qu\u00e9 se est\u00e1n enfermando?<\/p>\n
Esto la llev\u00f3 a indagar m\u00e1s a fondo y encontr\u00f3 que en los a\u00f1os ochenta se le llam\u00f3 esteatosis hep\u00e1tica<\/i> (h\u00edgado graso) o esteatohepatitis<\/i> (no alcoh\u00f3lica), enfermedad conocida como h\u00edgado graso no alcoh\u00f3lico.<\/p>\n
Asent\u00f3 que esta enfermedad se produce en personas que tienen obesidad, s\u00edndrome metab\u00f3lico, resistencia a la insulina o diabetes mellitus tipo 2, lo que incrementa los carbohidratos y grasas en la dieta que hacen que el h\u00edgado se llene de \u00e9sta, generando enfermedades hep\u00e1ticas que pueden llegar a causar cirrosis<\/i> y carcinoma hepatocelular.<\/i><\/p>\n
![\"UV](\"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/files\/2014\/05\/UV-4-29-198x300.jpg\")
<\/a>Deissy Herrera, licenciada en Nutrici\u00f3n y doctora en Neuroetolog\u00eda, UV.<\/em><\/p>\nIndic\u00f3 que Veracruz no cuenta con estad\u00edsticas que permitan conocer el n\u00famero de personas con esteatosis relacionada con el consumo de alcohol, mientras que por otra parte s\u00ed es alto el \u00edndice de diabetes mellitus 2, s\u00edndrome metab\u00f3lico y de resistencia a la insulina, lo que hace sonar las alarmas.<\/p>\n
Sobre las recomendaciones, mencion\u00f3 la importancia de tener una buena alimentaci\u00f3n basada en alimentos que contengan antioxidantes, principalmente frutas, verduras, cruc\u00edferos (col, r\u00e1bano, berros, nabo, coliflor, entre otros), evitar el sedentarismo que puede causar que el metabolismo sea disminuido, incrementar la frecuencia de ejercicio y que la poblaci\u00f3n mayor de 16 a\u00f1os acuda a aplicarse la vacuna contra la hepatitis B, ya que la Cartilla Nacional de Vacunaci\u00f3n (CNV) s\u00f3lo registra para menores de 16 a\u00f1os, pero deben acudir todos ya que es importante cubrirla de manera universal.<\/p>\n
C\u00e1ncer de pr\u00f3stata, con mayor prevalencia en M\u00e9xico<\/strong><\/p>\n
En el Centro de Investigaciones Cerebrales (Cice<\/i>) tambi\u00e9n se contribuye al enriquecimiento del conocimiento; es ah\u00ed en donde la cient\u00edfico Mar\u00eda Elena Hern\u00e1ndez Aguilar, realiza el estudio de las bases neurales del c\u00e1ncer de pr\u00f3stata.<\/p>\n
Mencion\u00f3 que \u00e9sta es una de las enfermedades con mayor prevalencia en hombres mayores de 60 a\u00f1os. En 2008 se ubic\u00f3 como la tercera causa de muerte en el pa\u00eds, en donde cada a\u00f1o se suman m\u00e1s de 100 mil personas con el padecimiento; a partir de 2014 se ha colocado como la primera causa de muerte, no s\u00f3lo en M\u00e9xico sino a nivel mundial.<\/p>\n
A pesar de que se han hecho esfuerzos por tratar de controlar estas muertes, Hern\u00e1ndez Aguilar acept\u00f3 que los tratamientos existentes no han sido del todo exitosos. Aunque a la fecha no hay una respuesta concreta al porqu\u00e9, posiblemente podr\u00eda estar relacionada a la hormona prolactina.<\/p>\n
Debido a lo anterior, dio a conocer que la l\u00ednea de su investigaci\u00f3n est\u00e1 enfocada en evaluar en qu\u00e9 momento esta hormona \u2013que se sabe controla la funci\u00f3n normal de la pr\u00f3stata\u2013 cambia al grado de promover la generaci\u00f3n de las enfermedades prost\u00e1ticas como la displasia<\/i> o la neoplasia intraepitelial, al grado que puede ser considerada como un factor de riesgo en el hombre.<\/p>\n
Su trabajo se extiende a otro mecanismo de control que involucra al sistema nervioso perif\u00e9rico, que comprende todos los nervios que salen del sistema nervioso central y regulan funciones motoras (m\u00fasculo esquel\u00e9tico) y aut\u00f3nomas, que son aquellas que no se controlan de manera voluntaria como es el caso de la pr\u00f3stata.<\/p>\n
![\"UV](\"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/files\/2014\/05\/UV-5-29-198x300.jpg\")
<\/a>Fausto Rojas, maestro y doctor en Neuroetolog\u00eda, UV; posdoctorado por la Universidad de Minnesota.<\/em><\/p>\nDesde este punto de vista, la funci\u00f3n de la pr\u00f3stata est\u00e1 regulada por dos nervios que provienen de los segmentos tor\u00e1cicos conocidos como nervio hipog\u00e1strico, y de los segmentos lumbares y sacros emerge el otro nervio que se conoce como nervio p\u00e9lvico; ambos convergen en el ganglio p\u00e9lvico, de donde surge la enervaci\u00f3n que llega a la pr\u00f3stata y toda el \u00e1rea p\u00e9lvica.<\/p>\n
La investigadora consider\u00f3 que la degeneraci\u00f3n que sufre este sistema conforme el individuo envejece, puede ser uno de los aspectos involucrados en la aparici\u00f3n de las enfermedades prost\u00e1ticas, lo que confirma el hecho de que la interrupci\u00f3n de la informaci\u00f3n proveniente de estos dos nervios, que simula la degeneraci\u00f3n nerviosa en la vejez, induce alteraciones que son similares a las reportadas por el sistema hormonal.<\/p>\n
Con el resultado de sus estudios, Mar\u00eda Elena Hern\u00e1ndez considera que uno de los mecanismos mediante los que el sistema nervioso perif\u00e9rico promueve la presencia de las enfermedades en la pr\u00f3stata, es impedir las acciones de la testosterona al inducir la ca\u00edda de sus receptores.<\/p>\n
Subray\u00f3 que estos resultados muestran que s\u00ed existe una interacci\u00f3n entre el sistema nervioso perif\u00e9rico y el hormonal, no s\u00f3lo es controlar las funciones normales de la pr\u00f3stata, sino tambi\u00e9n su relaci\u00f3n como inductores del c\u00e1ncer de pr\u00f3stata.<\/p>\n
Consumo de tomate ayuda a prevenir c\u00e1ncer de pr\u00f3stata<\/strong><\/p>\n
En otra investigaci\u00f3n que se realiza en el Cice<\/i> para conocer la participaci\u00f3n de los antioxidantes en el c\u00e1ncer, as\u00ed como la relaci\u00f3n entre estr\u00e9s y obesidad con el c\u00e1ncer, Deissy Herrera Covarrubias expuso que han estudiado la fisiopatolog\u00eda del c\u00e1ncer prost\u00e1tico en un modelo hecho en ratas.<\/p>\n
En el laboratorio encontraron que hormonas como la prolactina o la testosterona, al incrementarse en el organismo por tiempo prolongado pueden afectar el epitelio de la pr\u00f3stata y producir cambios malignos como pleomorfismo celular, morfolog\u00eda nuclear anormal, n\u00facleos hipercrom\u00e1ticos, variaciones en la relaci\u00f3n n\u00facleo-citoplasma, gran n\u00famero de mitosis y p\u00e9rdida de la polaridad, lo que caracteriza a la displasia prost\u00e1tica severa o neoplasia intraepitelial prost\u00e1tica.<\/p>\n
Sin embargo, indic\u00f3 que existen alimentos que son protectores contra las alteraciones de la pr\u00f3stata, como es el caso del licopeno, que es un pigmento vegetal que da el color rojo a los tomates y sand\u00edas, entre otros.<\/p>\n
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![\"UV](\"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/files\/2014\/05\/UV-1-29.jpg\")
<\/a>Clara Luz Sampieri. Licenciada en biolog\u00eda, UV; maestra en Ciencias Bioqu\u00edmicas, UNAM; y<\/p>\n