FORO UNIVERSITARIO “EXPLORANDO EL CAFÉ. RETOS Y PERSPECTIVAS”
En la Universidad Veracruzana existe un número importante de académicos, cuyas líneas de investigación están relacionadas con el estudio del café, desde el enfoque agrícola, comercial, económico y social.
Derivado de estas investigaciones, se han obtenido importantes productos académicos, vinculaciones y acuerdos con otras instituciones gubernamentales y organizaciones de productores. Es por ello que la Rectoría, a través de las Direcciones Generales de Investigaciones y del Área Académica Biológica Agropecuaria, promovió un espacio donde especialistas de la Universidad Veracruzana compartieron sus opiniones y experiencias en torno a los retos y a las perspectivas del café en Veracruz y en general en México.
El objetivo de dicho foro fue que los académicos invitados tuvieran un espacio para compartir la línea de investigación que desarrollan relacionada con el café y en particular de la plaga de la roya y sus implicaciones en todas sus dimensiones. Como parte de los acuerdos inmediatos se acordó la creación de un grupo multidisciplinario que de forma permanente trabajarán en torno a este tema. Se espera una publicación de sus resultados durante el segundo semestre de 2015, así como actividades que se irán informando con oportunidad.