{"id":3601,"date":"2021-11-30T11:45:46","date_gmt":"2021-11-30T17:45:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/icb\/?p=3601"},"modified":"2021-11-30T12:20:31","modified_gmt":"2021-11-30T18:20:31","slug":"dra-rosa-isela-guzman-geronimo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/icb\/investigacion\/dra-rosa-isela-guzman-geronimo\/","title":{"rendered":"Dra. Rosa Isela Guzm\u00e1n Ger\u00f3nimo"},"content":{"rendered":"<p><strong>Entidad Acad\u00e9mica:<\/strong> Instituto de Ciencias B\u00e1sicas<br \/>\n<strong>Tipo Contrataci\u00f3n:<\/strong><br \/>\n<strong>Ultimo Grado de Estudios:<\/strong> Doctorado en ciencias<br \/>\n<strong>L\u00ednea de Investigaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Desarrollo de alimentos e ingredientes funcionales y nutrac\u00e9uticos con actividad biol\u00f3gica comprobada in vitro e in vivo.<\/li>\n<li>Procesamiento de alimentos con tecnolog\u00edas no convencionales.<\/li>\n<li>Biofuncionalidad de alimentos tradicionales ricos en compuestos fen\u00f3licos<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Nivel S N I<\/strong>:<br \/>\n<strong>Nivel Productividad:<\/strong><br \/>\n<strong>PRODEP:<\/strong><br \/>\n<strong>\u00a0<\/strong><br \/>\n<strong>Cuerpo Acad\u00e9mico UV<\/strong><\/p>\n<p>Nombre del Cuerpo Acad\u00e9mico: CA-UV-379. \u201cFormaci\u00f3n de recursos humanos en qu\u00edmica de la salud\u201d<br \/>\nGrado de Consolidaci\u00f3n: En formaci\u00f3n<br \/>\nRol en el CA:\u00a0 Integrante<br \/>\n<strong>\u00a0<\/strong><br \/>\n<strong>Miembro en \/ Red \/ AC \/ ONG\u00a0 <\/strong><br \/>\nNombre:<br \/>\nCiudad\/ Pa\u00eds Sede:<br \/>\nRol del Acad\u00e9mico:<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Reconocimientos<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nacional:<\/p>\n<p>Instituci\u00f3n otorgante:<\/p>\n<p>Fecha de entrega:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Internacional:<\/p>\n<p>Instituci\u00f3n otorgante:<\/p>\n<p>Fecha de entrega:<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Docencia\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nombre de la Experiencia Educativa (EE):<br \/>\nPeriodo de Impartici\u00f3n:<br \/>\nPrograma Educativo:<\/p>\n<p><strong>Publicaciones\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong><u>Libros impresos<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong><u>Libros electr\u00f3nicos<\/u><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><u>Cap\u00edtulos de libro impresos<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong><u>Cap\u00edtulos de libro electr\u00f3nicos<\/u><\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Art\u00edculos <\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong><u>En Revista impresa<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong><u>En Revista electr\u00f3nica (con DOI)<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong><u>En Revista electr\u00f3nica (sin DOI)<\/u><\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Desarrollo tecnol\u00f3gico, patente y\/o reporte t\u00e9cnico bajo demanda<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Nombre:<\/p>\n<p>Descripci\u00f3n:<\/p>\n<p>Organismo que certifica:<\/p>\n<p>Fecha de certificaci\u00f3n:<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Participaci\u00f3n como ponente o conferencista en eventos acad\u00e9micos<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nombre del evento acad\u00e9mico:<br \/>\nTipo de evento:<br \/>\nFecha:<br \/>\nTipo de participaci\u00f3n:<br \/>\nT\u00edtulo (Ponencia\/ Conferencia):<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Proyectos de Investigaci\u00f3n\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Nombre del proyecto:<br \/>\nRol: <span style=\"text-decoration: line-through\"><br \/>\n<\/span>Ente financiador:<br \/>\nPeriodo de ejecuci\u00f3n: <span style=\"text-decoration: line-through\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p><strong>Participaci\u00f3n de estudiantes en proyectos de investigaci\u00f3n del acad\u00e9mico<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>N\u00famero de estudiantes:<br \/>\nPrograma Educativo:<br \/>\nNombre del Proyecto:<\/p>\n<p><strong>Tutor\u00eda a estudiantes de posgrado<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>N\u00famero de estudiantes:<br \/>\nPrograma Educativo:<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tesis dirigidas concluidas<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>T\u00edtulo de la Tesis:<br \/>\nA\u00f1o de Presentaci\u00f3n:<br \/>\nGrado Obtenido:<br \/>\nInstituci\u00f3n Otorgante:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Sitios web cient\u00edficos \/ acad\u00e9micos en los que tiene registro<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>e.g. ISI WEB OF KNOWLEDGE<\/p>\n<p>CABI<\/p>\n<p>PROQUEST<\/p>\n<p>SCI-DATABASE<\/p>\n<p>GOOGLE SCHOLAR<\/p>\n<p>SCOPUS)<\/p>\n<p>Etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entidad Acad\u00e9mica: Instituto de Ciencias B\u00e1sicas Tipo Contrataci\u00f3n: Ultimo Grado de Estudios: Doctorado en ciencias L\u00ednea de Investigaci\u00f3n: Desarrollo de alimentos e ingredientes funcionales y nutrac\u00e9uticos con actividad biol\u00f3gica comprobada in vitro e in vivo. 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