{"id":4161,"date":"2022-08-08T22:13:19","date_gmt":"2022-08-09T03:13:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/editorial\/?p=4161"},"modified":"2022-08-08T22:13:19","modified_gmt":"2022-08-09T03:13:19","slug":"las-orquideas-de-veracruz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/editorial\/resenas\/las-orquideas-de-veracruz\/","title":{"rendered":"Las orqu\u00eddeas de Veracruz"},"content":{"rendered":"<p><strong>Corre, lee y dile<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Por Germ\u00e1n Mart\u00ednez Aceves<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Lilas, blancas, rojas, amarillas, naranjas, azules, moteadas, las orqu\u00eddeas son flores multiformes, caprichosas, que cuelgan como sue\u00f1os de la naturaleza o detienen el tiempo con su belleza en una maceta que las contiene en el ornato y en ocasiones aromatizan el espacio que habitan.<\/p>\n<p>Veracruz es un estado en el que las orqu\u00eddeas moran y donde grupos de especialistas se han dado a la tarea de estudiarlas, clasificarlas y preservarlas. Investigadores, estudiantes y productores han reunido sus saberes para dejarlos plasmados en el libro Las orqu\u00eddeas de Veracruz, coordinado por Jos\u00e9 Viccon Esquivel, Miguel Casta\u00f1eda Z\u00e1rate, Roberto Castro Cort\u00e9s y William Cetzal Ix.<\/p>\n<p>La publicaci\u00f3n, por su informaci\u00f3n y hechura, es de colecci\u00f3n, es un cat\u00e1logo que nos muestra a detalle las especies de orqu\u00eddeas por su identificaci\u00f3n taxon\u00f3mica, por su distribuci\u00f3n y por su conservaci\u00f3n in vitro, como bien lo apunta Citlalli L\u00f3pez Binnq\u00fcist, coordinadora del Centro de Investigaciones Tropicales de la Universidad Veracruzana (Citro).<\/p>\n<p>Entre fotograf\u00edas y dibujos de gran calidad, los datos de las investigaciones, los cuadros informativos, las gr\u00e1ficas y la siempre \u00fatil bibliograf\u00eda, el libro se divide en dos partes. La primera es la presentaci\u00f3n impresa con once cap\u00edtulos escritos por taxon\u00f3micos, bi\u00f3logos y etnobi\u00f3logos y, la segunda, es el formato digital que contiene la descripci\u00f3n del 85 por ciento de las orqu\u00eddeas conocidas en el estado de Veracruz.<\/p>\n<p>Inicia con el \u201cBreve recuento de la producci\u00f3n de las orqu\u00eddeas de Veracruz\u201d que Jos\u00e9 Viccon Esquivel, Miguel Casta\u00f1eda Z\u00e1rate y Sergio Enrique Ramos Castro, estudiantes de la Licenciatura en Biolog\u00eda de la Universidad Veracruzana (UV), que en su momento crearon la Asociaci\u00f3n para la Conservaci\u00f3n de Orqu\u00eddeas Silvestres y cuya labor hizo posible la realizaci\u00f3n de este libro.<\/p>\n<p>Rebeca Alicia Menchaca Garc\u00eda, coordinadora del Orquidario del Citro, y Jonas Morales Linares, del Instituto de Ecolog\u00eda (Inecol) nos presentan de manera detallada y did\u00e1ctica las generalidades y peculiaridades de las orqu\u00eddeas, \u201cplantas cuyas flores poseen una extensa gama de tama\u00f1os, formas, colores y aromas\u201d y que pertenecen a la familia Orchidaceae. Este cap\u00edtulo nos habla de la diversidad, la historia natural, las formas de vida, las caracter\u00edsticas morfol\u00f3gicas, las interacciones ecol\u00f3gicas, la distribuci\u00f3n y la clasificaci\u00f3n de las orqu\u00eddeas.<\/p>\n<p>El reconocido investigador Arturo G\u00f3mez Pompa, del Citro y los bi\u00f3logos Jos\u00e9 Viccon Esquivel, Miguel Casta\u00f1eda Z\u00e1rate y Daniela Vergara Rodr\u00edguez escriben \u201cLas orqu\u00eddeas en la vegetaci\u00f3n de Veracruz\u201d en donde identifican 429 especies, muchas de ellas en proceso de desaparici\u00f3n por la actividad humana.<\/p>\n<p>\u201cClasificaci\u00f3n de las orqu\u00eddeas: una breve rese\u00f1a filogen\u00e9tica\u201d, la realizan Diego F. Angulo y Ricardo Balam Narv\u00e1ez, muy \u00fatil para el conocimiento de la diversidad biol\u00f3gica de este grupo de plantas, su evoluci\u00f3n y distribuci\u00f3n.<\/p>\n<p>\u201cLa biolog\u00eda reproductiva: los trucos empleados por las orqu\u00eddeas para lograr la polinizaci\u00f3n\u201d, de Sergio Enrique Ramos Castro, Fernanda Baena D\u00edaz y Santiago M. Ben\u00edtez Vieyra, es un cap\u00edtulo en el que analizan uno de los grandes enigmas que hacen posible que las orqu\u00eddeas se distribuyan por casi todo el mundo.<\/p>\n<p>Ernesto Aguirre Le\u00f3n escribe la \u201cHistoria de las orqu\u00eddeas en Veracruz\u201d en la que describe el pasado geol\u00f3gico, clim\u00e1tico y biol\u00f3gico de estas plantas en uno de los territorios m\u00e1s complejos y diversos por su ecolog\u00eda provenientes desde los periodos del Cret\u00e1ceo Superior y el Cenozoico.<\/p>\n<p>Uno de los olores caracter\u00edsticos de Veracruz, particularmente de la zona de Papantla, es la vainilla, orqu\u00eddea aromatizante de la cual Rebeca Alicia Menchaca Garc\u00eda y Miguel \u00c1ngel Lozano Rodr\u00edguez presentan su historia, sus caracter\u00edsticas y sus problem\u00e1ticas de cultivo.<\/p>\n<p>Rodolfo Solano expone sobre la \u201cP\u00e9rdida de diversidad y amenazas para orqu\u00eddeas en riesgo de Veracruz\u201d donde identifica aquellas que pueden desaparecer, as\u00ed como las que se han extinguido.<\/p>\n<p>Thorsten Kr\u00f6mer, Jos\u00e9 Viccon Esquivel y Jorge Antonio G\u00f3mez D\u00edaz tratan los \u201cEfectos antr\u00f3picos sobre la diversidad de ep\u00edfitas vasculares y orqu\u00eddeas en el centro de Veracruz\u201d en bosque mes\u00f3filo, en cafetal con \u00e1rboles de sombra y en un acahual.<\/p>\n<p>El colectivo formado por Mart\u00edn Mata Rosas, Miguel Casta\u00f1eda Z\u00e1rate, Rosario Julieta Baltazar Garc\u00eda, V\u00edctor Manuel Salazar Rojas, Mario Sina\u00ed Tinoco Ju\u00e1rez y V\u00edctor Manuel Ch\u00e1vez \u00c1vila plantean alternativas para conservar, propagar y lograr el uso sustentable de las orqu\u00eddeas veracruzanas in vitro; en tanto, Jos\u00e9 Luis Alan\u00eds y Francisco Lim\u00f3n Salazar describen la orquideoflora del norte de Veracruz,<\/p>\n<p>Las contribuciones del Citro al estudio y manejo sustentable de las orqu\u00eddeas, son explicadas por Rebeca Alicia Menchaca Garc\u00eda, Thorsten Kr\u00f6mer, Juan Calos L\u00f3pez Acosta, Mar\u00eda Cristina Macswiney Gonz\u00e1lez, Odil\u00f3n Manuel S\u00e1nchez S\u00e1nchez, Noe Vel\u00e1zquez Rosas y Roberto Castro Cort\u00e9s.<\/p>\n<p>Al final se presenta un listado de especies reportadas para el estado de Veracruz mismo que se puede consultar de manera digital en www.uv.mx\/editorial\/multimedia\/orqu\u00eddeas-de-veracruz\/ o bien con el QR que se incluye en el libro.<\/p>\n<p>Las orqu\u00eddeas de Veracruz, coordinado por Jos\u00e9 Viccon Esquivel, Miguel Casta\u00f1eda Z\u00e1rate, Roberto Castro Cort\u00e9s y William Cetzal Ix es una coedici\u00f3n de la Facultad de Ciencias Biol\u00f3gicas y Agropecuarias, el Centro de Investigaciones Tropicales y la Editorial de la Universidad Veracruzana, 342 p\u00e1ginas, 2021. Se puede adquirir en la librer\u00eda Hyperi\u00f3n con env\u00edos a todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-4162\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/editorial\/files\/2022\/08\/SE039_9786075029030_LasOrquideas-1-204x300.jpg\" alt=\"\" width=\"204\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/editorial\/files\/2022\/08\/SE039_9786075029030_LasOrquideas-1-204x300.jpg 204w, https:\/\/www.uv.mx\/editorial\/files\/2022\/08\/SE039_9786075029030_LasOrquideas-1.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 204px) 100vw, 204px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Corre, lee y dile &nbsp; Por Germ\u00e1n Mart\u00ednez Aceves &nbsp; Lilas, blancas, rojas, amarillas, naranjas, azules, moteadas, las orqu\u00eddeas son flores multiformes, caprichosas, que cuelgan como sue\u00f1os de la naturaleza o detienen el tiempo con su belleza en una maceta que las contiene en el ornato y en ocasiones aromatizan el espacio que habitan. 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