{"id":41,"date":"2019-08-27T13:47:33","date_gmt":"2019-08-27T18:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/dma\/?p=41"},"modified":"2020-04-14T09:39:31","modified_gmt":"2020-04-14T14:39:31","slug":"lgacs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/dma\/2019\/08\/27\/lgacs\/","title":{"rendered":"LGACs"},"content":{"rendered":"<p><strong>Descripci\u00f3n de las L\u00edneas de Generaci\u00f3n y Aplicaci\u00f3n del Conocimiento<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Descripci\u00f3n de las dos L\u00edneas de Generaci\u00f3n y Aplicaci\u00f3n del Conocimiento (LGAC), en congruencia con los objetivos del programa. As\u00ed como, el impacto que estas pudiesen tener a corto mediano y largo plazo en coadyuvar en la soluci\u00f3n de problemas que impactan a la sociedad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>LGAC 1. <\/strong>Biotecnolog\u00eda e interacciones f\u00fangicas (tabla 1). Las interacciones f\u00fangicas son el producto de a\u00f1os de coevoluci\u00f3n y se pueden abordar desde diversos aspectos como son: los bi\u00f3ticos que desarrollan los hongos con otros organismos, convirti\u00e9ndolos en potenciales productores de metabolitos bioactivos\u00a0 y los culturales,\u00a0 relacionados con el conocimiento\u00a0 y los diversos usos de los hongos (comestible y\/o medicinal y otros).<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Tabla 1.<\/strong> Descripci\u00f3n de la L\u00ednea de Generaci\u00f3n y Aplicaci\u00f3n del Conocimiento 1 y profesores integrantes.<\/p>\n<table style=\"width: 1347px\" width=\"614\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 296px\" width=\"113\"><strong>L\u00ednea de Generaci\u00f3n y\/o Aplicaci\u00f3n del Conocimiento<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 715px\" width=\"397\">\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Descripci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width: 336px\" width=\"104\">\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Profesores por LGAC<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 296px\" width=\"113\">\n<p><strong>LGAC 1<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Biotecnolog\u00eda e interacciones f\u00fangicas<\/td>\n<td style=\"width: 715px\" width=\"397\">\n<p>Esta l\u00ednea de investigaci\u00f3n intenta integrar el conocimiento b\u00e1sico y aplicado derivado de las interacciones y las implicaciones biotecnol\u00f3gicas de los hongos, desde un punto de vista multidisciplinario y multitem\u00e1tico, incluyendo aquellos relativos a la salud, la soberan\u00eda alimentaria, los sistemas sociol\u00f3gicos, la sustentabilidad, ambiente, as\u00ed como la riqueza hist\u00f3rica y la bioculturalidad, mismos que a continuaci\u00f3n se detallan:<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0 Salud: Producci\u00f3n sustentable a trav\u00e9s de procesos biotecnol\u00f3gicos de metabolitos f\u00fangicos de inter\u00e9s farmacol\u00f3gico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0 Soberan\u00eda alimentaria: Aprovechamiento biotecnol\u00f3gico del potencial de diferentes grupos de hongos para la producci\u00f3n de compuestos \u00fatiles para la industria alimentaria. De igual forma, el uso de hongos entomopat\u00f3genos y otros con capacidad antibacteriana y antif\u00fangica, como alternativa en el manejo sustentable de plagas y enfermedades en cultivos agr\u00edcolas y postcosecha, garantizan alimentos seguros para su consumo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0 Sistemas socioecol\u00f3gicos y sustentabilidad: Uso de hongos para la degradaci\u00f3n de residuos agr\u00edcolas lignocelul\u00f3sicos, biorremediaci\u00f3n y manejo de plagas con un enfoque amigable para el ambiente.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0 Agentes t\u00f3xicos y procesos contaminantes: Potencial toxicol\u00f3gico de hongos productores de sustancias citot\u00f3xicas (micot\u00f3xinas) y evidenciar los da\u00f1os que ocasionan al ser ingeridas. Adem\u00e1s, el empleo de hongos o sustancias obtenidas a partir de estos en distintos procesos de biorremediaci\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0 Memoria hist\u00f3rica y riqueza biocultural: Contribuci\u00f3n al conocimiento de la diversidad f\u00fangica de nuestro pa\u00eds y su aprovechamiento potencial desde diferentes contextos socioculturales.<\/td>\n<td style=\"width: 336px\" width=\"104\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Espinoza Ram\u00edrez C\u00e9sar<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Medel Ortiz Rosario<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mendoza Cervantes Guillermo<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Rica\u00f1o Rodr\u00edguez Jorge<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Salinas Castro Alejandro<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Trejo Aguilar Dora<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Trigos Landa \u00c1ngel<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>LGAC 2.<\/strong> Qu\u00edmica y actividades biol\u00f3gicas de compuestos f\u00fangicos (tabla 2). M\u00e9xico ha sido por excelencia un referente en la qu\u00edmica de productos naturales vegetales y medicina tradicional en Latinoam\u00e9rica, esto ha forjado el desarrollo de notables escuelas de fitoqu\u00edmica en las \u00faltimas d\u00e9cadas.\u00a0Por otro lado, se ha reportado que m\u00e1s del 60% de los agentes quimioterap\u00e9uticos utilizados actualmente, derivan de productos naturales o de semis\u00edntesis a partir de ellos, entre los cuales se encuentran los hongos,\u00a0los cuales\u00a0son considerados una fuente prometedora de nuevos compuestos bioactivos, debido a la gran diversidad de especies que se cree existen\u00a0y que superan en n\u00famero a los\u00a0vegetales.\u00a0Finalmente, las estatinas, penicilinas, ciclosporina, cefalosporinas, \u00e1cidos ganod\u00e9ricos, ocrat\u00f3xinas y aflat\u00f3xinas, son ejemplos de la importancia medicinal y toxicol\u00f3gica que presentan estos organismos, que seguramente se extrapola a otras \u00e1reas como la agricultura, la biotecnolog\u00eda, la ecolog\u00eda y la etnobiolog\u00eda, por citar s\u00f3lo algunas.<\/p>\n<p><strong>Tabla 2.<\/strong> Descripci\u00f3n de la L\u00ednea de Generaci\u00f3n y Aplicaci\u00f3n del Conocimiento 2 y profesores integrantes.<\/p>\n<table style=\"width: 1341px\" width=\"614\">\n<tbody>\n<tr>\n<td style=\"width: 300px\" width=\"113\"><strong>L\u00ednea de Generaci\u00f3n y\/o Aplicaci\u00f3n del Conocimiento<\/strong><\/td>\n<td style=\"width: 713px\" width=\"397\">\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Descripci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<td style=\"width: 328px\" width=\"104\">\n<p style=\"text-align: center\"><strong>Profesores por LGAC<\/strong><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td style=\"width: 300px\" width=\"113\">\n<p><strong>LGAC 2<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Qu\u00edmica y actividades biol\u00f3gicas de compuestos f\u00fangicos<\/td>\n<td style=\"width: 713px\" width=\"397\">\n<p>Esta l\u00ednea de investigaci\u00f3n intenta integrar el conocimiento b\u00e1sico y aplicado de compuestos f\u00fangicos bioactivos, desde un punto de vista inter, multi y transdisciplinario, como a continuaci\u00f3n se detallan:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0 Salud: Bioprospecci\u00f3n de metabolitos con posible actividad antioxidante, antiproliferativa, antibi\u00f3tica, antif\u00fangica, antiinflamatoria, antineurodegenerativa (inhibidores de acetilcolinesteresa y tirosinasa) antiparasitaria y pro-oxidante, aislados a partir de hongos macro y microsc\u00f3picos. As\u00ed como el uso potencial de hongos medicinales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0 Soberan\u00eda alimentaria: Estudio del uso potencial de compuestos f\u00fangicos en la elaboraci\u00f3n de productos nutrice\u00faticos y alimentos funcionales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0 Agentes t\u00f3xicos y procesos contaminantes: Identificaci\u00f3n del potencial t\u00f3xico de metabolitos producidos por hongos macro y microsc\u00f3picos.<\/td>\n<td style=\"width: 328px\" width=\"104\">\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Espinoza Ram\u00edrez C\u00e9sar<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Lagunes Apodaca Rosa Irene<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Medina L\u00f3pez Manuel Eusebio<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Mendoza Cervantes Guillermo<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Meza Menchaca Thuluz<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Su\u00e1rez Medell\u00edn Jorge Manuel<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Trigos Landa \u00c1ngel<\/p>\n<p>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descripci\u00f3n de las L\u00edneas de Generaci\u00f3n y Aplicaci\u00f3n del Conocimiento &nbsp; Descripci\u00f3n de las dos L\u00edneas de Generaci\u00f3n y Aplicaci\u00f3n del Conocimiento (LGAC), en congruencia con los objetivos del programa. 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