﻿{"id":213,"date":"2024-01-17T14:51:41","date_gmt":"2024-01-17T20:51:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/?p=213"},"modified":"2025-09-08T20:17:50","modified_gmt":"2025-09-09T01:17:50","slug":"dr-alberto-sanchez-medina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/2024\/01\/17\/dr-alberto-sanchez-medina\/","title":{"rendered":"Dr. Alberto S\u00e1nchez Medina"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/mca\/files\/2018\/03\/LOGO-CIDEA.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2954 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/mca\/files\/2018\/03\/LOGO-CIDEA.jpg\" alt=\"\" width=\"202\" height=\"201\" \/><\/a><\/p>\n<h4 style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #008000\"><strong>Dr. Alberto S\u00e1nchez Medina<\/strong><\/span><\/h4>\n<p style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #0000ff\"><strong>SNI II \u2013 PRODEP<\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #0000ff\"><u>PUBLICACI\u00d3N EN REVISTAS INDEXADAS<\/u><\/span><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>\n<div data-olk-copy-source=\"MessageBody\">BARRIENTOS-L\u00d3PEZ, K.P., BAUTISTA-HERN\u00c1NDEZ, S., JIM\u00c9NEZ-ESCOBAR, M.P., JIM\u00c9NEZ-FERN\u00c1NDEZ, M., RASC\u00d3N-D\u00cdAZ, M.P., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., BERISTAIN, C.I., PASCUAL-PINEDA, L.A. (2025) \u201cEffect of\u00a0<i>Lacticaseibacillus rhamnosus<\/i> on carotenoid stability and metabolomic profile during red pepper paste fermentation\u201d Food Biosci., 71:107342.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div data-olk-copy-source=\"MessageBody\">JIM\u00c9NEZ-ESCOBAR, M.P., BAUTISTA-HERN\u00c1NDEZ, S., HERRERA-MEZA, S., JIM\u00c9NEZ-FERN\u00c1NDEZ, M., RASC\u00d3N-D\u00cdAZ, M.P., FLORES-ANDRADE, E., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., PASCUAL-PINEDA, L.A. (2025) \u201cDesign of Whey-Protein Stabilized Curcumin Nanoemulsions for metabolic syndrome management\u201d BioNanoScience, 15:357.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div data-olk-copy-source=\"MessageBody\">BAUTISTA-HERN\u00c1NDEZ, S., JIM\u00c9NEZ-ESCOBAR, M.P., RASC\u00d3N-D\u00cdAZ, M.P., JIM\u00c9NEZ-FERN\u00c1NDEZ, M., BERISTAIN, C.I., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., PASCUAL-PINEDA, L.A. (2025) \u201c1H-NMR to assess bioaccessibility and stability of designed astaxanthin nanoemulsiones\u201d Appl. Food Res. 5:101205.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div data-olk-copy-source=\"MessageBody\">MEZA-MENCHACA, T., PINTO-JIM\u00c9NEZ, P., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., HERN\u00c1NDEZ-RODR\u00cdGUEZ, D., RUIZ-MAY, E., MELGAR-LALANNE, G. (2025) \u201cAntimicrobial Activity and peptidomic analysis of halotolerant<i>\u00a0Lactiplantibacillus plantarum<\/i>\u00a0CH\u201d Probiotics &amp; Antimicro. Prot. 17:1-11.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div data-olk-copy-source=\"MessageBody\">CASTRO-GER\u00d3NIMO, V.D., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., CHAMORRO-CEVALLOS, G.A., S\u00c1NCHEZ-GONZ\u00c1LEZ, D.J., M\u00c9NDEZ-BOLAINA, E. (2024) \u201cC-Phycocyanin: A phycobiliprotein from spirulina with metabolic syndrome and oxidative stress effects\u201d J. Med. Food, 27:807-813.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div data-olk-copy-source=\"MessageBody\">S\u00c1NCHEZ-AGUIRRE, O.A., GUEVARA-VALENCIA, M., JU\u00c1REZ-AGUILAR, E., FLORES, N., MALAG\u00d3N-AVIL\u00c9S, O.G., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., CANO-ASSELEIH, L. (2024) \u201cAntioxidant, antimicrobial and antiproliferative activities of alcoholic extracts from\u00a0<i>Piper aequale<\/i> Vahl leaves\u201d. \u00a0Bol. Latinoam. Caribe Plantas Med. Aromat. 23:972-982.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div data-olk-copy-source=\"MessageBody\">S\u00c1NCHEZ-AGUIRRE, O.A., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., JU\u00c1REZ-AGUILAR, E., BARREDA-CASTILLO, J.M., CANO-ASSELEIH, L.M. (2024) \u201c<em>Sonchus oleraceus<\/em>: ethnomedical, phytochemical and pharmacological aspects\u201d. Naunyn Schmiedebergs Arch. Pharmacol.<\/div>\n<div data-olk-copy-source=\"MessageBody\">397:4555-4578<\/div>\n<\/li>\n<li>MORENO-QUIR\u00d3S, C.V., GARC\u00cdA-ESCALANTE, V., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., RAMOS-MORALES, F.R., REYES-T\u00c9LLEZ, A., M\u00c9NDEZ-BOLAINA., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. (2024) \u201c<em>Croton stipulaceus<\/em> Kunth, a native Mexican medicinal plant with antioxidant and anti-inflammatory activities\u201d. Latinoam. Caribe Plantas Med. Aromat. <span data-olk-copy-source=\"MessageBody\"> 23:972-982.<\/span><\/li>\n<li>OCA\u00d1A-S\u00c1NCHEZ, M.F., SOTO-OJEDA, G.A., COCOTLE-RONZ\u00d3N, Y., SORIA-FREGOZO, C., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V., RODR\u00cdGUEZ-LANDA, J.F., CORRO-M\u00c9NDEZ, J.F., HERN\u00c1NDEZ-LOZANO, M. (2023). \u201cFlaxseed Oil (<em>Linum usitatissimum<\/em>) Prevents Cognitive and Motor Damage in Rats with Hyperammonemia\u201d Nutrients 15:4550.<\/li>\n<li>CASTRO-GER\u00d3NIMO, V.D., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., CHAMORRO-CEVALLOS, G.A., S\u00c1NCHEZ-GONZ\u00c1LEZ, D.J., M\u00c9NDEZ-BOLAINA, E. (2023) \u201cC-Phycocyanin: A Phycobiliprotein from Spirulina with Metabolic Syndrome and Oxidative Stress Effects\u201d J. Med. Food, Published online September 1, 2023.<\/li>\n<li>GONZ\u00c1LEZ-RAM\u00cdREZ, P.J., PASCUAL-MATHEY, L.I., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V., JIM\u00c9NEZ, M., BERISTAIN, C.I., SANCHEZ-MEDINA, A., PASCUAL-PINEDA, L.A. (2022) \u201cEffect of relative humidity on the metabolite profiles, antioxidant activity and sensory acceptance of black garlic processing\u201d. Food Biosci., 48:101827.<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-AGUIRRE, O.A., JU\u00c1REZ-AGUILAR, E., MONTOYA-HERN\u00c1NDEZ, E. L., V\u00c1ZQUEZ-HERN\u00c1NDEZ, M., COLORADO-PERALTA, R., S\u00c1NCHEZ-MEDINA., M\u00c1RQUEZ-L\u00d3PEZ M.E., HERN\u00c1NDEZ-ROMERO, D. (2022). \u201cAntioxidant potential of <em>Cnidoscolus multilobus<\/em> (Pax) I.M. Johnst and its antiproliferative and cytotoxic effect on cervical cancer cells\u201d. J. Integr. Med., 53:102134.<\/li>\n<li>CASTRO-GER\u00d3NIMO, V.D., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V., DIOSDADO-CONTRERAS, M., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., MORENO-QUIR\u00d3S, C.V., M\u00c9NDEZ-BOLAINA. (2022). \u201cEl estr\u00e9s oxidativo e inflamaci\u00f3n en el infarto: Factores clave en la remodelaci\u00f3n card\u00edaca\u201d. Rev. Biom\u00e9dica, 33:33-43.<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-AGUIRRE, A.A., LINARES-M\u00c1RQUEZ, P., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., CANO-ASSELEIH, L.M. (2021). \u201cConsideraciones bio\u00e9ticas para la investigaci\u00f3n cient\u00edfica de plantas medicinales contra el c\u00e1ncer en M\u00e9xico\u201d. Rev. Latinoam. Bio\u00e9tica, 21:45-60.<\/li>\n<li>CORNEJO-B\u00c1EZ, A.A., PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L. M., \u00c1LVAREZ-ZAPATA, R., V\u00c1ZQUEZ-HERN\u00c1NDEZ, M., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. (2020). \u201cChemometrics: A complementary tool to guide the isolation of pharmacologically active natural products\u201d. Drug Discov. Today, 25:27-37.<\/li>\n<li>OCA\u00d1A-S\u00c1NCHEZ, M.F., HERN\u00c1NDEZ-LOZANO, M., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., LINARES-M\u00c1RQUEZ, P., GUERRA-HERN\u00c1NDEZ, H.Y., REYES-MART\u00cdNEZ, N., HERN\u00c1NDEZ-G\u00c1LVES, A.D., SOTO-OJEDA, G.A. (2019). \u201cEstrategias de inclusi\u00f3n en la educaci\u00f3n universitaria en el \u00e1rea de ciencias: retos bio\u00e9ticos de la actualidad\u201d. Rev. Iberoamer. Bio\u00e9tica, 10:1-13.<\/li>\n<li>FERN\u00c1NDEZ-POMARES, C., JU\u00c1REZ-AGUILAR, E., DOM\u00cdNGUEZ-ORTIZ, M. A., GALLEGOS-ESTUDILLO, J., HERRERA-COVARRUBIAS, D., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., ARANDA-ABREU G.E., MANZO, J. AND HERN\u00c1NDEZ, M.E. (2018). \u201cHydroalcoholic extract of the widely used Mexican plant Justicia <em>spicigera Schltdl.<\/em> exerts a cytostatic effect on LNCaP prostate cancer cells\u201d. J Herb Med. 12:66-72.<\/li>\n<li>RAMOS-HERN\u00c1NDEZ, R.R., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., BRAVO-ESPINOZA, I., RAMOS-MORALES, F.R., DOM\u00cdNGUEZ-ORT\u00cdZ, M.A., FERN\u00c1NDEZ-POMARES, C., ARANDA-ABREU, G.E. AND HERN\u00c1NDEZ-AGUILAR, M.E. (2017). \u201cBiological Activities of Kaempferitrin \u2013A Short Review\u201d. Pharmacol Online, 3:79-90.<\/li>\n<li>BRAVO-ESPINOZA, I., RAMOS-HERN\u00c1NDEZ, R.R., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., HERN\u00c1NDEZ-AGUILAR, M.E., DOM\u00cdNGUEZ-ORT\u00cdZ, M.A., RAMOS-MORALES, F.R. (2017). \u201cTherapeutic Potential of Kampferitrin in <em>Diabetis Mellitus<\/em>\u201d. Nov Appro Drug Des Dev. 1:1-2.<\/li>\n<li>PENDRY B.A., KEMP, V., HUGHES, M.J., FREEMAN, J., NUHUA, H.K., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., CORCORAN, O. AND GALANTE, E. (2017). \u201cSilymarin content in <em>Silybum marianum<\/em> extracts as a biomarker for the quality of commercial tinctures\u201d. J Herb Med. 10: 31-36.<\/li>\n<li>MORENO-QUIR\u00d3S, C.V., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., V\u00c1ZQUEZ-HERN\u00c1NDEZ, M., HERN\u00c1NDEZ-REYES A.G. AND GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. (2017) \u201cAntioxidant, anti-inflammatory and antinociceptive potential of <em>Ternstroemia sylvatica<\/em> &amp; Cham\u201d. Asian Pac J Trop Med. 10:1047-1053.<\/li>\n<li>ALVAREZ-ZAPATA, R., SANCHEZ-MEDINA, A., CHAN-BACAB, M., GARC\u00cdA-SOSA, K., ESCALANTE-EROSA, F., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. AND PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L.M. (2015). \u201cChemometrics-enhanced high performance liquid chromatography-ultraviolet detection of bioactive metabolites from phytochemically unknown plants\u201d. J Chromatogr A. 1422:213-221<\/li>\n<li>HERN\u00c1NDEZ-BELLO, R., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V., GARC\u00cdA-SOSA, K., PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L.M., V\u00c1ZQUEZ-HERN\u00c1NDEZ, M., RAMOS-MORALES, F. R., CORCORAN, O. AND S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. (2015). \u201cSalvinorin A in legal high products of <em>Salvia divinorum<\/em> sold in M\u00e9xico\u201d Forensic Sci. Int. 249:197-201<\/li>\n<li>GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V., GUTI\u00c9RREZ-REBOLLEDO, G.A., M\u00c9NDEZ-BOLAINA, E., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., MALDONADO-SAAVEDRA, O., DOM\u00cdNGUEZ-ORTIZ, M.A., V\u00c1ZQUEZ-HERN\u00c1NDEZ, M., MU\u00d1OZ-MU\u00d1IZ, O.D. AND CRUZ-S\u00c1NCHEZ, J.S. (2014). \u201c<em>Cnidoscolus chayamansa<\/em> Mc Vaugh, an important antioxidant, anti-inflammatory and cardioprotective plant used in Mexico.\u201d Journal of Ethnopharmacol. 151:937-943<\/li>\n<li>WATKINS, F., PENDRY, B., SANCHEZ-MEDINA, A. AND CORCORAN, O. (2012). \u201cAntimicrobial assays of three native British plants used in Anglo-Saxon medicine for wound healing formulations in 10th century England\u201d J. of Ethnopharmacol. 144:408-415. Factor de Impacto JCR 3.014<\/li>\n<li>WATKINS, F., PENDRY, B., CORCORAN, O. AND SANCHEZ-MEDINA, A. (2011) \u201cAnglo-Saxon pharmacopoeia revisited: A potential treasure in drug discovery\u201d Drug Discovery Today, 16: 1069-1075. Factor de Impacto JCR: 6.828<\/li>\n<li>GARC\u00cdA-SOSA, K., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., ZACCHINO, S., VEITCH, N.C., AND PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L. M. (2011) \u201cAntifungal activity of sakurasosaponin from the root extract of <em>Jacquinia flammea<\/em>\u201d Nat. Prod. Res. 25:1185-1189. Factor de Impacto JCR: 1.009<\/li>\n<li>GAO, J., MORGAN, W.A., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. and CORCORAN, O. (2011) \u00abThe functional biomarkers of <em>Scutellaria baicalensis<\/em> root induce cell cycle arrest and apoptosis by regulation of p53 and BAX in human lung cancer cells\u00bb. and Appl. Pharmacol. 254:221-228. Factor de Impacto JCR: 4.447<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L. M., MAY-PAT, F., KARAGIANIS, G, WATERMAN, P. G. AND HABTEMARIAM, S. (2010) \u201cIdentification of sakurasosaponin as a cytotoxic principle from <em>Jacquinia<\/em> <em>flammea<\/em>\u201d. Nat. Prod. Comm. 5:365-368. Factor de Impacto JCR: 1.242<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., GARC\u00cdA-SOSA, K., MAY-PAT, F. AND PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L. M. (2001) \u201cEvaluation of biological activity of crude extracts from plants used in Yucatecan traditional medicine. Part I.\u00a0 Antioxidant, antimicrobial, and \u03b2-glucosidase inhibition activities\u201d.\u00a0 Phytomedicine 8: 144-151. Factor de Impacto JCR: 3.268<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., GARC\u00cdA-SOSA, K., MAY-PAT, F. AND PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L. M. (2001) \u201cEvaluation of biological activity of crude extracts from plants used in Yucatecan traditional medicine. Part II.\u00a0 DNA-Interacting Activity\u201d Phytomedicine 8: 236-239. Factor de Impacto JCR: 3.268<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #0000ff\"><u>POSTER<\/u><\/span><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>ARROYO-XOCHIHUA, O., ZEPEDA-HERN\u00c1NDEZ, R.C., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., \u201c Evaluaci\u00f3n citot\u00f3xica de los extractos del alga Egregia menziesii en macr\u00f3fagos RAW 264.7\u201d Congreso Nacional de Qu\u00edmica Cl\u00ednica, Xalapa, Veracruz, M\u00e9xico. Octubre 19 y 20, 2023<\/li>\n<li>BARRIENTOS-ANT\u00daNEZ, F., V\u00c1SQUEZ-REYES, G.A., V\u00c1ZQUEZ-HERN\u00c1NDEZ, M., PASCUAL-PINEDA, L.A., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. \u201cEstudio metabol\u00f3mico por RMN <sup>1<\/sup>H de caf\u00e9 del estado de Veracruz\u201d 18\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Morelia, Michoac\u00e1n. Mayo 24-27, 2023.<\/li>\n<li>G\u00d3MEZ-HERN\u00c1NDEZ, M.E., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., GUTI\u00c9RREZ-REBOLLEDO, G.A., GALLARDO-BEATRIZ, L.S., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. \u201cEfecto de la variabilidad qu\u00edmica en la actividad antiinflamatoria de <em>Salvia purpurea<\/em>\u201d 18\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Morelia, Michoac\u00e1n. Mayo 24-27, 2023.<\/li>\n<li>COBOS-CANALES, L.A., G\u00d3MEZ-HERN\u00c1NDEZ, M.E., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., GALLARDO-BEATRIZ, L.S., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. \u201cVariaci\u00f3n de la actividad antiinflamatoria de diversas especies de Salvia de la zona de Xalapa, Veracruz, atribuido al tiempo de almacenamiento\u201d 18\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Morelia, Michoac\u00e1n. Mayo 24-27, 2023.<\/li>\n<li>GALLARDO-BEATRIZ, L.S., GUTI\u00c9RREZ-REBOLLEDO, G.A., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. \u201cEfecto del extracto etan\u00f3lico de las hojas de <em>Ternstroemia sylvatica<\/em> sobre la inflamaci\u00f3n cr\u00f3nica inducida con adyuvante completo de Freun\u201d 17\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales. Monterrey, Nuevo Le\u00f3n, M\u00e9xico. Mayo 18-20, 2022.<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-AGUIRRE, O.A., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. AND CANO-ASSELEIH, L.M. Etnobot\u00e1nica, farmacolog\u00eda y qu\u00edmica de <em>Sonchus oleraceus<\/em> IX Congreso Latinoamericano de Plantas Medicinales. Ecuador (virtual). Octubre 13-15, 2021.<\/li>\n<li>CORNEJO-B\u00c1EZ AXHELL ALEID, LUNA-HERRERA JULIETA, VAZQUEZ-HERN\u00c1NDEZ MARIBEL, MORENO-QUIROZ CLAUDIA VERONICA Y S\u00c1NCHEZ MEDINA ALBERTO. \u00abAn\u00e1lisis quimiom\u00e9trico de la actividad antituberculosa de los extractos de <em>Bidens alba<\/em> (l) dc.\u00bb 16\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales. Zacatecas, Zacatecas, M\u00e9xico. Junio 19-21, 2021.<\/li>\n<li>GALV\u00c1N-COLORADO, C., CHAMORRO-CEVALLOS, G.A., MART\u00cdNEZ-CHAC\u00d3N, A.J., MORENO-QUIROS, C.V., SANCHEZ-MEDINA, GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. \u201cEvaluaci\u00f3n del efecto de <em>Arthrospira (Spirulina) maxima<\/em> en la toxicidad reproductiva inducida por cadmio en rata Wistar macho\u201d. 16\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Zacatecas, Zacatecas M\u00e9xico. Junio 19-21, 2021.<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-AGUIRRE, O.A., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. AND CANO-ASSELEIH, L.M. Relevancia etnobot\u00e1nica, fitoqu\u00edmica y farmacol\u00f3gica de <em>Costus spicatus<\/em> (Jacq) Sw. 8 Congreso Latinoamericano de Plantas Medicinales. Cuenca, Ecuador (virtual). Octubre 15-17, 2020.<\/li>\n<li>PINTO-JIMENEZ, P., MELGAR-LALANNE, M. G., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. \u201cDeteccio\u0301n de sustancias antimicrobianas producidas en condiciones de estre\u0301s por <em>Lactobacillus pentosus<\/em>\u00ab. XXIV Jornadas Internacionales de Nutrici\u00f3n Pr\u00e1ctica. Madrid, Espa\u00f1a. Febrero 12-13, 2020.<\/li>\n<li>PINTO-JIMENEZ, P., MELGAR-LALANNE, M. G., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. \u201cAntimicrobial substances produced by <em>Lactobacillus pentosus<\/em>\u00ab. XXIV Jornadas Internacionales de Nutrici\u00f3n Pr\u00e1ctica. Madrid, Espa\u00f1a. Febrero 12-13, 2020<\/li>\n<li>TEJEDA-MEDINA, E. A., TRIGOS-LANDA, A. R., MENDOZA-CERVANTES, G., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. \u201cQuimiometr\u00eda, herramienta para la optimizaci\u00f3n del aislamiento e identificaci\u00f3n de metabolitos bioactivos en hongos\u00bb. IX Foro Internacional de Divulgaci\u00f3n Cient\u00edfica y Tecnol\u00f3gica, FODICYT 2019, Xalapa, Veracruz. Octubre 2-4, 2019.<\/li>\n<li>GONZ\u00c1LEZ RAM\u00cdREZ, P. J., V\u00c1ZQUEZ-HERN\u00c1NDEZ, M., GARC\u00cdA- RODR\u00cdGUEZ, R. V., PASCUAL-PINEDA, L. A., PASCUAL-MATHEY, L. I. AND S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. \u201cEfecto de la humedad relativa en la variaci\u00f3n del perfil metab\u00f3lico y efecto hepatoprotector de ajo negro\u201d 14\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Cuernavaca, Mor. Mayo 23-26, 2018.<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-AGUIRRE, O.A., LARA-VILLALBAZO, J.J., VIDAL-MONTIEL, A., V\u00c1ZQUEZ- HERN\u00c1NDEZ, M., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., S\u00c1NCHEZ-PAV\u00d3N, E. AND HERN\u00c1NDEZ-ROMERO D. \u201cAn\u00e1lisis fitoqu\u00edmico del extracto hexan\u00edco de las hojas de <em>Cnidoscolus multilobus<\/em>\u201d 14\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Cuernavaca, Mor. Mayo 23-26, 2018.<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-AGUIRRE, O.A., V\u00c1ZQUEZ- HERN\u00c1NDEZ, M., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., S\u00c1NCHEZ-PAV\u00d3N, E. AND HERN\u00c1NDEZ-ROMERO D. \u201cActividad antioxidante y estudio fitoquimico preliminar de <em>Cnidoscolus multilobus<\/em>\u201d XV International Ethnobotany Symposium , Granada, Nicaragua, October 16th-20th , 2017<\/li>\n<li>G\u00d3MEZ-RAMIREZ, L.M., CHAMORRO-CEBALLOS, G.A., MORENO-QUIR\u00d3S, C.V., V\u00c1SQUEZ-REYES, G.A., SANCHEZ-MEDINA, A. AND GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R. V. \u201cActividad antiulcerog\u00e9nica del extracto etan\u00f3lico de <em>Croton stipulaceus<\/em> Kunth en un modelo de \u00falcera g\u00e1strica en murino\u201d 13\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Morelia, Mich. Mayo 17-20, 2017.<\/li>\n<li>Hern\u00e1ndez-Vivanco, C., Caram-Salas, N.L., MORENO-QUIR\u00d3S, C.V., RAMOS-MORALES, F.R., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. AND GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V \u201cExtracto etan\u00f3lico de <em>Ternstroemia sylvatica<\/em> &amp; Cham potente analg\u00e9sico en un modelo de hiperalgesia t\u00e9rmica\u201d 13\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Universidad Morelia, Mich. Mayo 17-20, 2017.<\/li>\n<li>REYES-MART\u00cdNEZ, R.B., RAMOS-MORALES, F.R., V\u00c1ZQUEZ-HERN\u00c1NDEZ, M., RU\u00cdZ-DOM\u00cdNGUEZ, E., DOM\u00cdNGUEZ-ORTIZ, M. A. AND S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. \u201cEvaluaci\u00f3n del Efecto Ansiol\u00edtico de <em>Justicia spicigera<\/em> Schltdl en un Modelo de Pez Cebra\u201d 12\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Universidad Veracruzana, Xalapa, Ver. Mayo 18-20, 2016.<\/li>\n<li>MORENO-QUIR\u00d3S, C.V., CASTILLO-CASTILLO, V. M., CHAMORRO-CEVALLOS, G.A., GARDU\u00d1O-SICILIANO, L., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., AND GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. \u201cEfecto Antiulcerog\u00e9nico del Extracto Etan\u00f3lico de <em>Ternstroemia Sylvatica<\/em> Schltdl y Cham. en Modelos in vivo\u201d. 12\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Universidad Veracruzana, Xalapa, Ver. Mayo 18-20, 2016.<\/li>\n<li>RAMOS, R., HERN\u00c1NDEZ, E., BRAVO, I., RAMOS, F.R., FERN\u00c1NDEZ, C., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., P\u00c9REZ-PAST\u00c9N, R., GALAR-M, M., GODINEZ, M. AND DOMINGUEZ, M. \u201cCytotoxic Activity and Cell-Cycle Effects on Prostate Cancer Cell Line of <em>Justicia spicigera<\/em> Hydroalcoholic Extract\u201d. Experimental Biology Meeting. Boston, MA, USA. 28 Marzo-1 Abril, 2015.<\/li>\n<li>BRAVO, I., HERN\u00c1NDEZ, E., RAMOS, F.R., FERN\u00c1NDEZ, C., RAMOS, R., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., P\u00c9REZ-PAST\u00c9N, R., GALAR-M, M., GODINEZ, M. AND DOMINGUEZ, M. \u201cCytotoxic Activity and Cell- Cycle Effects on Human Breast Cancer Cell Line (MCF7) of the Hydroalcoholic Extract of <em>Justicia spicigera<\/em>\u201d Experimental Biology Meeting. Boston, MA, USA. 28 Marzo-1 Abril, 2015.<\/li>\n<li>GUZM\u00c1N-G\u00d3MEZ, O., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., RAMOS-MORALES, F.R., GARC\u00cdA-SOSA, K., PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L.M. AND GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V. \u201cAn\u00e1lisis de Componentes Principales con Actividad Antiinflamatoria de los Extractos Etan\u00f3licos de Diversas Especies de Salvia de la Zona Centro del Estado de Veracruz\u201d. D\u00e9cima Reuni\u00f3n Internacional de Investigaci\u00f3n en Productos Naturales. M\u00e9rida, Yucat\u00e1n, M\u00e9xico. 21-24 Mayo, 2014.<\/li>\n<li>ROMERO-L\u00d3PEZ, A.E., F. RAMOS-MORALES, R., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V., CORREA-BASURTO, J. AND S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. \u201cAn\u00e1lisis in silico del Reconocimiento Molecular entre Enzimas Proinflamatorias y Derivados del Anh\u00eddrido Isatoico. XII Reuni\u00f3n Mexicana de Fisicoqu\u00edmica Te\u00f3rica, Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico, Unidad Juriquilla, Juriquilla, Qro. 14-16 Noviembre, 2013.<\/li>\n<li>MORENO-QUIR\u00d3S, C.V., VAZQUEZ-HERNANDEZ, M., CRUZ-S\u00c1NCHEZ, J.S., RAMOS-MORALES, F.R., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V., AND S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. \u201cVariabilidad en la concentraci\u00f3n del complejo silimarina en productos comerciales de <em>Silybum marianum<\/em>\u201d. XLVI Congreso Nacional y V Internacional de Ciencias Farmac\u00e9uticas. Canc\u00fan, Quintana Roo, M\u00e9xico. 27-30 Octubre, 2013.<\/li>\n<li>GUZM\u00c1N-G\u00d3MEZ, O., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., RAMOS-MORALES, F.R., M\u00c9NDEZ-BELLIDO, R., MENDOZA-L\u00d3PEZ. M.R., GONZ\u00c1LEZ-G., G. J. \u201cCompuestos Vol\u00e1tiles Presentes en Hojas y Flores de Diversas Especies de Salvias de Veracruz. XLVI Congreso Nacional y V Internacional de Ciencias Farmac\u00e9uticas. Canc\u00fan, Quintana Roo, M\u00e9xico, 27-30 Octubre, 2013.<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., GARC\u00cdA-RODR\u00cdGUEZ, R.V., CRUZ-S\u00c1NCHEZ, J.S., VAZQUEZ-HERNANDEZ, M. AND CORCORAN, O. \u201cWide Variability of \u00a8Pharmacologically Active Constituents in Commercial Herbal Products Available in Xalapa, Veracruz\u201d. 8\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de Investigaci\u00f3n en Productos Naturales \u201cDr. Alfredo Ortega Hern\u00e1ndez\u201d, Huatulco, Oaxaca, M\u00e9xico.\u00a0 23-25 Mayo, 2012.<\/li>\n<li>WATKINS, F., CORCORAN, O., PENDRY, B. AND S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. \u00abRediscovering the Value of Anglo-Saxon Medical Manuscripts\u00bb 146th Conference of the National Institute of Medical Herbalists. Lancaster, Reino Unido. Octubre 16-17, 2010.<\/li>\n<li>WATKINS, F., CORCORAN, O., PENDRY, B. AND S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. \u00abMedicinal plants used in Anglo-Saxon England for the treatment of bacterial infections\u00bb College of Practitioners of Phytotherapy Seminar Series \u201cWhat on Earth is Evidence-Based Herbal Medicine?\u201d University College London, Londres, Reino. Octubre 4, 2010.<\/li>\n<li>GAO, J. O., CUTLER, R., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A. AND CORCORAN, O. \u201cProteomics analysis of cell death mechanisms induced by <em>Scutellaria baicalensis<\/em> on human lung cancer cells SK-LU-1 and SK-MES-1\u201d. Presentado en la 17th ECDO Euroconference, Destruction, Degradation and Death, Cell Death Control in Cancer and Neurodegeneration. Institute Pasteur, Paris, Francia. Septiembre 23-26, 2009.<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., ETHERIDGE, C. J., PENDRY, B. A., HAWKES, G. E., HYLANDS, P. J., HUGHES, M. J. AND CORCORAN, O. \u201cQuantification of Rosmarinic Acid Content in Commercial Tinctures of Lemonbalm\u201d 5\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Guadalajara, Jalisco, Mexico, 2008.<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., STEVENSON, P.C., HABTEMARIAM, S., PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L. M., CORCORAN, O. AND VEITCH, N. C. \u201cTriterpenoid Saponins from <em>Sideroxylon foetidissimum<\/em> subsp. gaumeri\u201d 5\u00aa. Reuni\u00f3n Internacional de investigaci\u00f3n en Productos Naturales, Guadalajara, Jalisco, Mexico, 2008.<\/li>\n<li>S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., ETHERIDGE, C. J., HAWKES, G. E., HYLANDS, P. J., PENDRY, B. A., NELSON, L., HUGHES, M. J. AND CORCORAN, O. \u201cQuantification of Rosmarinic Acid Content in Commercial Tinctures of Lemonbalm (<em>Melissa officinalis<\/em>)\u201d 144th Conference of the National Institute of Medical Herbalists. Chester, Reino Unido, 2008.<\/li>\n<li>GAO, J., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., PENDRY, B. A., NELSON, L., HUGHES, M. J., WEBB G. P. AND CORCORAN, \u201cWide variability in the biomarkers for commercial skullcap tinctures\u201d 144th Conference of the National Institute of Medical Herbalists. Chester,\u00a0 Reino Unido, 2008.<\/li>\n<li>SANCHEZ-MEDINA, GARCIA-SOSA, K., HABTEMARIAM, S. AND PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L. M. \u201cAislamiento de metabolitos con actividad antif\u00fangica del extracto de ra\u00edz de <em>Jacquinia flammmea<\/em>\u201d XL Congreso Mexicano de Qu\u00edmica. Morelia, Michoac\u00e1n, M\u00e9xico. Septiembre 25-29, 2005<\/li>\n<li>FUENTES-GARCIA, A., SANCHEZ-MEDINA, A. AND PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L. M. \u201cEvaluaci\u00f3n de la actividad biol\u00f3gica de los extractos crudos de plantas nativas de la\u00a0 Pen\u00ednsula de Yucat\u00e1n\u201d XXV Congreso Latinoamericano de Qu\u00edmica. Canc\u00fan, Quintana Roo, M\u00e9xico. Septiembre 22-26, 2002.<\/li>\n<li>EROSA-REJON, G. J., SANCHEZ-MEDINA, A. AND PE\u00d1A-RODR\u00cdGUEZ, L. M. \u201cIdentificaci\u00f3n de los metabolitos con actividad antioxidante aislados de hojas de <em>Jatropha gaumeri<\/em>\u201d. XXV Congreso Latinoamericano de Qu\u00edmica. Canc\u00fan, Quintana Roo, M\u00e9xico. Septiembre 22-26, 2002.<\/li>\n<li>SANCHEZ MEDINA A., GARC\u00cdA SOSA, K. AND PE\u00d1A RODR\u00cdGUEZ, L. M. \u201cEmpleo de t\u00e9cnicas de bioensayo simples para la detecci\u00f3n de actividad biol\u00f3gica en extractos vegetales\u201d. XXXII\u00a0 Conferencia Nacional de Ciencias Farmac\u00e9uticas. Puerto Vallarta, Jalisco, M\u00e9xico.\u00a0 Octubre 24-28, 1999.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #0000ff\"><u>MEMORIAS IN EXTENSO<\/u><\/span><\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>OCA\u00d1A-S\u00c1NCHEZ, M.F., GONZ\u00c1LEZ-JIM\u00c9NEZ, A., SORIA-FREGOZO, C., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., SOTO-OJEDA G.A., HERN\u00c1NDEZ-LOZANO M. (2020). \u201cEfecto hepatoprotector de la administraci\u00f3n sub-aguda v\u00eda oral del extracto acuoso de Justicia spicigera schltdl en ratas con encefalopat\u00eda hep\u00e1tica\u201d. Cap\u00edtulo: Ciencias de la Salud. 4\u00ba Congreso Nacional de Investigaci\u00f3n Interdisciplinaria: enfrentando rets emergentes de Ciencia y Tecnolog\u00eda. (4\u00ba CNII). Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingenier\u00eda y Ciencia Sociales y administrativas, Secci\u00f3n de Estudios de Posgrado e Investigaci\u00f3n. IPN-Gobierno de M\u00e9xico-UPIICSA-UPTex-CONACYT CDMX. 28-30 octubre 2020. ISBN. 978-958-771-986-4. Pp. 269-274.<\/li>\n<li>OCA\u00d1A-S\u00c1NCHEZ, M.F., HERN\u00c1NDEZ-LOZANO, M., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., VILLANUEVA-LENDECHY, M.A., AD\u00c1N GONZ\u00c1LEZ-JIM\u00c9NEZ, A. (2019). \u201cEstandarizaci\u00f3n de un modelo de encefalopat\u00eda hep\u00e1tica en ratas macho wistar por inducci\u00f3n qu\u00edmica con tioacetamida\u201d. Memorias del Congreso Internacional de Investigaci\u00f3n Academia Journals en Ciencias, Sustentatibilidad. Hidalgo, Mex. 2-4 Octubre. Ponencia HH298. PDH y Universidad Veracruzana (Eds.) Libro en CD ROM. Memorias del Congreso Internacional de Investigaci\u00f3n Academia Journals con ISBN 978-1-939982-06-3 en CDROM y Memorias online. ISSN: 1946-5351, Vol 11, No 8. Tomo 8, P\u00e1g. 1983-1988.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dr. Alberto S\u00e1nchez Medina SNI II \u2013 PRODEP &nbsp; PUBLICACI\u00d3N EN REVISTAS INDEXADAS BARRIENTOS-L\u00d3PEZ, K.P., BAUTISTA-HERN\u00c1NDEZ, S., JIM\u00c9NEZ-ESCOBAR, M.P., JIM\u00c9NEZ-FERN\u00c1NDEZ, M., RASC\u00d3N-D\u00cdAZ, M.P., S\u00c1NCHEZ-MEDINA, A., BERISTAIN, C.I., PASCUAL-PINEDA, L.A. (2025) \u201cEffect of\u00a0Lacticaseibacillus rhamnosus on carotenoid stability and metabolomic profile during red pepper paste fermentation\u201d Food Biosci., 71:107342. JIM\u00c9NEZ-ESCOBAR, M.P., BAUTISTA-HERN\u00c1NDEZ, S., HERRERA-MEZA, S., JIM\u00c9NEZ-FERN\u00c1NDEZ, M., [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2154,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ventana_nueva":"","tipo_url":"","url":"","extracto":"","imagen_halign":"","imagen_valign":"","bg_size":"","text_hide":"","media_url":"","tipo_media":"","video_url":"","video_pos":"","video_youtube":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-213","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2154"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=213"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":312,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213\/revisions\/312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/dcta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}