La Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad y Siembra UV invitan a participar en la Red de Huertos Universitarios (RehUV), formada para articular la producción de alimentos con otras acciones y procesos encaminados a la sustentabilidad que tienen lugar en diferentes entidades y dependencias dentro de la UV. El trabajo en los huertos universitarios detona y fortalece procesos de sustentabilidad como el uso adecuado y eficiente de recursos (agua, energía, etc.), el manejo de residuos, la gestión de las áreas verdes, así como la reflexión sobre nuestros hábitos de consumo y la alimentación sana, pero sobre todo, los huertos universitarios son un espacio de encuentro y formación de comunidades humanas solidarias y resilientes.
Las reuniones de la RehUV darán cita a estudiantes, profesores y trabajadores universitarios el último jueves de cada mes, de 9 a 12 horas, iniciando este jueves 29 de junio. Por el periodo vacacional, no habrá reunión en el mes de julio, retomándose las reuniones el jueves 31 de agosto. La primera reunión tendrá lugar en el invernadero de Siembra UV (atrás de la USBI) en el Campus para la Cultura, las Artes y el Deporte y las reuniones subsecuentes se irán realizando en diferentes espacios universitarios que ya cuentan con un huerto o están en proceso de planeación para iniciarlo.