Prólogo
Presentación
Introducción
CREACIÓN DE UNA EMPRESA PARA LA MANUFACTURA Y COMERCIALIZACIÓN DE CONDIMENTOS ALIMENTICIOS
Autores: I.Q. Ericka Vásquez Velásquez, M.C. María Cristina Sánchez Romero
TIANGUIS Y MERCADOS DE PRODUCTOS ORGÁNICOS A PARTIR DE LOS SISTEMAS PARTICIPATIVOS DE GARANTÍA, ZONA CENTRO ESTADO DE VERACRUZ
Autores: M.C. Antonio Mauricio Gómez, Dra. Laura Elena Garza Bueno, Dra. Mercedes A. Jiménez Velázquez
La gallina criolla, un recurso local como alternativa a la economía familiar
Autores: Biól. Karla Ivonne Hernández Ortega, Dra. María del Socorro Fernández, Dr. Darío Fabián Hernández González, Biól. Oscar Carmona Hernández, Dr. José Armando Lozada García
Determinación del contenido de flavonoides y antocianinas en frutos de zarzamora y en productos derivados de Atecáxil, Veracruz, México
Autores: Biol. Neil Abdiel Felipe Mendoz y Dra. Vianey Del Rocío Torres Pelayo
Propuesta de Plan Ambiental hacia la sustentabilidad para la Unidad Habitacional FOVISSSTE de Xalapa, Ver. Que se presenta en el V congreso-Tequio, Feria internacional- regional (F.I.R)
Autor: Lic. Octavio Vázquez Cruz
Interconectando Saberes: Presentación de la Revista
Autor: Mtro. Manuel Suárez Gutiérrez
La motivación pro-social como mecanismo promotor del emprendimiento social
Autores: Ignacio Ortiz Betancourt; Leidy Margarita López Castro; María del Carmen Meza Téllez; Dulce María Betancourt Trevedhan
Universidad Veracruzana promotora fundamental del desarrollo y la cultura a través de sus facultades
Autoras: Maestra Georgina Sotelo Ríos, Doctora Martha Patricia Domínguez Chenge y Maestra Ingrid Aileen Treviño Bravo
Afectaciones Medioambientales causadas por la Producción de Mango en la Costa Grande del Estado de Guerrero
Autores: Ing. Rodolfo Cabañas Martínez; Dra. Laura E. Garza Bueno; Lic. Griselda Cabañas Martínez; Dr. José R. Bárcena Gama
Exploración de Técnicas extendidas en la música contemporánea para flauta y piano.
Autores:
Mtra. Natalia Valderrama Rouy
Dra. Isabel Ladrón de Guevara González
Mtra. Patricia Castillo Díaz
Mtra. Erica Ríos Hernández
Integrantes del Cuerpo Académico
Interpretación e Investigación de la Facultad de Música Dr, Miguel Flores Covarrubias:
Dr. Ricardo Miranda Pérez
Dra. Isabel Ladrón de Guevara González
Mtra. Patricia Castillo Díaz
Mtra. Natalia Valderrma Rouy
Colaboradores:
Mtra. Erica Ríos Hernández
Mtra. Miriam Vásquez Montano
Mtra. Julieta Varanassi González
Grupos artísticos del evento
Vaivén Dúo
Tlen Huicani
Raíces
Kamishibai
