{"id":21119,"date":"2025-01-06T12:12:54","date_gmt":"2025-01-06T18:12:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/citro\/?p=21119"},"modified":"2025-01-06T12:12:54","modified_gmt":"2025-01-06T18:12:54","slug":"uv-contribuyo-a-instauracion-del-dia-nacional-de-la-vainilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/citro\/banner\/uv-contribuyo-a-instauracion-del-dia-nacional-de-la-vainilla\/","title":{"rendered":"UV contribuy\u00f3 a instauraci\u00f3n del D\u00eda Nacional de la Vainilla"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Por Decreto Presidencial, qued\u00f3 oficialmente instituido el 16 de diciembre<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">En ese contexto, el Citro-UV realiz\u00f3 el Congreso Internacional de la Vainilla, con la participaci\u00f3n de ponentes de\u00a0<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">M\u00e9xico, Brasil, Colombia, Per\u00fa y Guatemala<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"2\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Se busca promover el consumo de vainilla natural, la artificial es da\u00f1ina a la salud<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_150302\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-150302\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/12\/171224-COUTTOLENC-Congreso-vainilla-1.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"443\" aria-describedby=\"caption-attachment-150302\" \/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-150302\" class=\"wp-caption-text\">Roberto Zenteno Cuevas, director general de Investigaciones, inaugur\u00f3 el Congreso Internacional de la Vainilla<\/p>\n<\/div>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Jos\u00e9 Luis Couttolenc Soto<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Fotos: Omar Portilla Palacios<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">18\/12\/2024, Xalapa, Ver.-\u00a0<\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\">Como resultado de un trabajo conjunto entre la Universidad Veracruzana (UV), la\u00a0<\/span><span data-contrast=\"none\">Secretar\u00eda de Agricultura y Desarrollo Rural, el Servicio Nacional de Inspecci\u00f3n y Certificaci\u00f3n de Semillas, y el Comit\u00e9 Nacional Sistema Producto Vainilla, se logr\u00f3 que el 16 de diciembre fuera instituido por Decreto Presidencial como el D\u00eda Nacional de la Vainilla.<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En este contexto, el Orquidario del Centro de Investigaciones Tropicales (<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Citro<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">) de esta casa de estudios, lo conmemor\u00f3 por primera ocasi\u00f3n con el desarrollo del Congreso Internacional de la Vainilla.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">El evento fue inaugurado por Roberto Zenteno Cuevas, director general de Investigaciones, en compa\u00f1\u00eda de Rosaura Citlalli L\u00f3pez Binq\u00fcist, coordinadora del Citro, y tuvo como sede este espacio; congreg\u00f3 a especialistas de M\u00e9xico, Brasil, Colombia, Per\u00fa y Guatemala, quienes en modalidad h\u00edbrida compartieron conocimientos y avances de investigaciones sobre esta flor perteneciente al g\u00e9nero de las orqu\u00eddeas.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_150301\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-150301\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/12\/171224-COUTTOLENC-Congreso-vainilla-2.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"435\" aria-describedby=\"caption-attachment-150301\" \/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-150301\" class=\"wp-caption-text\">Productores de vainilla y especialistas presentes en el evento<\/p>\n<\/div>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Rebeca Menchaca Garc\u00eda, coordinadora del Orquidario, explic\u00f3 que en este espacio universitario se realizan trabajos de investigaci\u00f3n sobre la vainilla y sus derivados, a fin de aportar conocimientos a los productores para el mejoramiento del cultivo de la flor y una mejor comercializaci\u00f3n de sus derivados; se busca tambi\u00e9n promover el consumo de la vainilla natural, dado que la artificial es da\u00f1ina a la salud.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"none\">En el marco del encuentro internacional, Emerson Pansar\u00edn, de la Universidad de Sao Paulo, Brasil, disert\u00f3 sobre \u201cDiversidad de vainillas neotropicales\u201d; Jessica P\u00e9rez Alquicira, de la Universidad de Guadalajara, expuso \u201cLa vainilla en el Occidente: proyectos productivos y ciencia b\u00e1sica\u201d; Andr\u00e9s Navia Samboni y Nicola Flanagan, de la Pontificia Universidad Javeriana, de Colombia, abordaron \u201c\u00a1Conoce a los parientes silvestres del cultivo de vainilla!\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_150300\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-150300\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/12\/171224-COUTTOLENC-Congreso-vainilla-3.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"473\" aria-describedby=\"caption-attachment-150300\" \/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-150300\" class=\"wp-caption-text\">El Orquidario Universitario cuenta con el \u00fanico banco de germoplasma\u00a0<em>in vitro<\/em>\u00a0de vainilla del pa\u00eds<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span data-contrast=\"none\">Rafael Grajeda Estrada, de la Universidad del Valle, de Guatemala, particip\u00f3 con \u201cEl uso y aprovechamiento de otras vainillas arom\u00e1ticas: el caso de\u00a0<\/span><i><span data-contrast=\"none\">Vanilla pompona<\/span><\/i><span data-contrast=\"none\">\u201d; Jos\u00e9 Padilla Vega, de la Universidad Intercultural de Tabasco, expuso \u201cEstrategias para el cultivo de vainilla en sistemas agroecol\u00f3gicos del tr\u00f3pico c\u00e1lido\/h\u00famedo\u201d; Arturo Rivas, de la Asociaci\u00f3n Vainilla, de Per\u00fa, habl\u00f3 de \u201cSostenibilidad y tradici\u00f3n, cultivando vainilla amaz\u00f3nica junto con comunidades nativas y rurales en San Mart\u00edn, Per\u00fa\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Como parte de las actividades del congreso, conferencistas y productores visitaron el banco de germoplasma\u00a0<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">in vitro<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0de vainilla que se ubica en el Orquidario Universitario, que cuenta con especies desarrolladas a trav\u00e9s de diferentes tipos de germinaci\u00f3n, y tienen el reconocimiento de la FAO como el \u00fanico de su tipo en M\u00e9xico.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_150303\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-150303\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2024\/12\/171224-COUTTOLENC-Congreso-vainilla-4.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"465\" aria-describedby=\"caption-attachment-150303\" \/><\/p>\n<p id=\"caption-attachment-150303\" class=\"wp-caption-text\">La UV promueve el consumo de vainilla natural<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Decreto Presidencial, qued\u00f3 oficialmente instituido el 16 de diciembre\u00a0 En ese contexto, el Citro-UV realiz\u00f3 el Congreso Internacional de la Vainilla, con la participaci\u00f3n de ponentes de\u00a0M\u00e9xico, Brasil, Colombia, Per\u00fa y Guatemala\u00a0 Se busca promover el consumo de vainilla natural, la artificial es da\u00f1ina a la salud\u00a0 \u00a0 Roberto 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