﻿{"id":4448,"date":"2015-10-05T17:30:50","date_gmt":"2015-10-05T22:30:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/?p=4448"},"modified":"2015-10-05T17:30:50","modified_gmt":"2015-10-05T22:30:50","slug":"orquideas-vender-para-conservar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/blog\/orquideas-vender-para-conservar\/","title":{"rendered":"ORQU\u00cdDEAS: \u00bfVENDER PARA CONSERVAR?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/024-ORQUIDEAS-TITULO.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-4451\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-01-1024x579.jpg\" alt=\"ORQU\u00cdDEA 01\" width=\"1024\" height=\"579\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-01-1024x579.jpg 1024w, https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-01-300x170.jpg 300w, https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-01.jpg 1476w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-4450\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/024-ORQUIDEAS-TITULO-1024x362.jpg\" alt=\"024-ORQU\u00cdDEAS-T\u00cdTULO\" width=\"1024\" height=\"362\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/024-ORQUIDEAS-TITULO-1024x362.jpg 1024w, https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/024-ORQUIDEAS-TITULO-300x106.jpg 300w, https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/024-ORQUIDEAS-TITULO.jpg 1529w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right\">Valentina Mart\u00ednez Vald\u00e9s*<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: left\">Ese d\u00eda, a principios del mes pasado, la noticia era muy clara en el peri\u00f3dico: 457 ejemplares de orqu\u00eddeas hab\u00edan sido decomisados por\u00a0la\u00a0Procuradur\u00eda Federal de Protecci\u00f3n al Ambiente (PROFEPA) en mercados del municipio de Coatepec, Veracruz. Algunas de las variedades incautadas durante el operativo se encontraban listadas en alguna categor\u00eda de riesgo en la Norma Oficial Mexicana 059. La extracci\u00f3n de esta planta en el campo y su traslado a la ciudad para venderla ha sido una pr\u00e1ctica com\u00fan que realizan pobladores de comunidades como medio de subsistencia econ\u00f3mica. Tal situaci\u00f3n obedece a una alta demanda por parte de la sociedad, que considera a las orqu\u00eddeas como un objeto de ornato lujoso, bello y admirable.<\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"  wp-image-4456 alignright\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-02.jpg\" alt=\"ORQUIDEA 02\" width=\"618\" height=\"627\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-02.jpg 874w, https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-02-296x300.jpg 296w\" sizes=\"auto, (max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/>Comercio ilegal y legal<\/strong><\/p>\n<p>En efecto, el comercio ilegal es una de las causas locales que afectan de manera importante a las poblaciones silvestres. Sin embargo, existen otros factores detonantes que ponen en riesgo de extinci\u00f3n a algunas especies de esta planta que, por sus h\u00e1bitos ep\u00edfitos, se establece en ramas y troncos de los \u00e1rboles. Entonces, cuando la expansi\u00f3n agr\u00edcola, ganadera o urbana deforesta cientos de hect\u00e1reas de bosque, al derribarse los \u00e1rboles que le sirven de hogar desaparece tambi\u00e9n el medio de vida en el que crece. En combinaci\u00f3n, tanto la colecta de plantas como la destrucci\u00f3n de su h\u00e1bitat se constituyen como sus amenazas principales.<\/p>\n<p>Pese a lo anterior, existen escenarios no tan desalentadores. Instituciones p\u00fablicas y privadas est\u00e1n desarrollando diferentes opciones para contribuir a su conservaci\u00f3n. Un caso emblem\u00e1tico lo encontramos en Ecuador, pa\u00eds donde se encuentra una de las empresas m\u00e1s grandes en Sudam\u00e9rica dedicada a la reproducci\u00f3n de orqu\u00eddeas. Ecuagenera, como se denomina esta compa\u00f1\u00eda, produce cerca de 300 plantas al d\u00eda, adem\u00e1s cuenta en su haber la creaci\u00f3n de 200 nuevas variedades. Ha logrado as\u00ed, con el mejoramiento gen\u00e9tico, vender ejemplares que son m\u00e1s espectaculares, en cuanto a forma y tama\u00f1o, que aquellos que provienen del campo. Esto permite dar un descanso a las poblaciones silvestres.<\/p>\n<p><strong>Aspectos biol\u00f3gicos y sociales<\/strong><\/p>\n<p>Sin embargo, \u00bfqu\u00e9 pasa en M\u00e9xico?, un pa\u00eds cuyas caracter\u00edsticas culturales y de biodiversidad tan heterog\u00e9neas dan como resultado problemas locales espec\u00edficos. Rebeca Menchaca Garc\u00eda, coordinadora del Orquidario de la Universidad Veracruzana (UV), ha impulsado a lo largo de varias d\u00e9cadas diversas iniciativas para el manejo y uso sustentable de las orqu\u00eddeas veracruzanas. Adem\u00e1s de enfocar su l\u00ednea de investigaci\u00f3n en la reproducci\u00f3n de este grupo de plantas, tambi\u00e9n ha integrado aspectos sociales a su quehacer cient\u00edfico. \u201cEstos temas necesitan ser abordados de manera interdisciplinaria, a veces no es suficiente conocer el aspecto biol\u00f3gico, sino que tambi\u00e9n se necesita una labor cercana de trabajo para convencer a los pobladores de que pueden tener otro tipo de alternativas\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"  wp-image-4455 alignleft\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDARIO-03.jpg\" alt=\"ORQUIDARIO 03\" width=\"630\" height=\"472\" \/>As\u00ed, a cinco a\u00f1os de establecerse, el Orquidario de la UV ha consolidado su misi\u00f3n de contribuir al aprovechamiento correcto de esta planta. A trav\u00e9s de un n\u00famero importante de convenios con instituciones privadas y gubernamentales, y con el apoyo de estudiantes de posgrado, realiza actividades de capacitaci\u00f3n con las personas que \u2013a veces por desconocimiento\u2013 extraen ejemplares del campo, para que puedan propagarlos y posteriormente venderlos legalmente. La intenci\u00f3n es que se conviertan en productores certificados con viveros establecidos bajo el esquema de Unidades de Manejo para la Conservaci\u00f3n de la Vida Silvestre (UMAs), lo cual representar\u00eda para ellos una alternativa econ\u00f3mica estable.<\/p>\n<p><strong>Trabajo en conjunto<\/strong><\/p>\n<p>A lo largo de la historia, los paradigmas de conservaci\u00f3n de la naturaleza han estado sujetos a debate. Las posturas transitan desde las que definen a los recursos naturales como retratos intocables para su admiraci\u00f3n, hasta corrientes m\u00e1s recientes que plantean su uso racional. \u201cEl reto en el \u00e1mbito de las orqu\u00eddeas es pensar c\u00f3mo pueden utilizarlas como un medio de vida en combinaci\u00f3n con el uso de otras plantas e incluso animales\u201d, recalca Menchaca Garc\u00eda. De esta forma, los proyectos realizados en el Orquidario UV van m\u00e1s all\u00e1 de la propagaci\u00f3n de orqu\u00eddeas. El desaf\u00edo es pensar c\u00f3mo apoyar su conservaci\u00f3n promoviendo el uso equilibrado de los recursos.<\/p>\n<p>Para ello, es necesario realizar un trabajo conjunto. Por ejemplo, a partir de los decomisos realizados por PROFEPA, el Orquidario UV, al ser un depositario registrado, puede trabajar con las orqu\u00eddeas colectadas como pl\u00e1ntulas madre, las cuales posteriormente se distribuyen entre los productores certificados. \u201cLa colaboraci\u00f3n es fundamental para la conservaci\u00f3n. Trabajar de la mano con PROFEPA y con los productores nos demuestra que son varios los actores que deben involucrarse y, aunque se desarrollan de manera lenta, \u00e9stas son peque\u00f1as acciones en pro de la conservaci\u00f3n\u201d, concluye la coordinadora.<\/p>\n<p><strong>Alternativas integrales<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-4454 alignright\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDARIO-02.jpg\" alt=\"ORQUIDARIO 02\" width=\"593\" height=\"445\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDARIO-02.jpg 787w, https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDARIO-02-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 593px) 100vw, 593px\" \/><\/strong><\/p>\n<p>Una vez con los productores, la tarea se vuelve incluso m\u00e1s ardua. El establecimiento de un vivero conlleva un programa tanto de certificaci\u00f3n, capacitaci\u00f3n, as\u00ed como de seguimiento. En lo que respecta a la propagaci\u00f3n, el equipo del Orquidario UV promueve t\u00e9cnicas de reproducci\u00f3n a nivel r\u00fastico. No se necesita de un laboratorio sofisticado ni de material costoso. Se han hecho adaptaciones de estos procedimientos para llevarlos a cabo ya sea en el patio trasero o en la misma cocina. La idea es que puedan realizarse con herramientas tan b\u00e1sicas como una olla expr\u00e9s.<\/p>\n<p>Al final, la apuesta con las orqu\u00eddeas representa una controversia. Vender para conservar significa, dentro del contexto del desarrollo sustentable, adentrarse en la reflexi\u00f3n de una situaci\u00f3n compleja. Por un lado se encuentran las necesidades de comunidades que deben ser satisfechas, por otra parte el deterioro ambiental es una circunstancia que necesita de atenci\u00f3n inmediata. En raz\u00f3n de ello, el Orquidario UV propone alternativas integrales para la conservaci\u00f3n de este grupo de plantas.<\/p>\n<p><strong>Reuni\u00f3n de expertos en Xalapa<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"  wp-image-4452 alignleft\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-03-1024x768.jpg\" alt=\"ORQUIDEA 03\" width=\"562\" height=\"421\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-03-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-03-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/ORQUIDEA-03.jpg 1181w\" sizes=\"auto, (max-width: 562px) 100vw, 562px\" \/>En M\u00e9xico existe investigaci\u00f3n importante sobre las orqu\u00eddeas. Sin embargo, hasta hace poco, las reuniones entre estudiosos del tema eran limitadas. A partir de una iniciativa estudiantil es que se comenzaron a realizar los primeros encuentros. Hoy le toca el turno a la ciudad de Xalapa como sede del 1er. Congreso Internacional de Orqu\u00eddeas Tropicales y el 3er. Encuentro Nacional de Orquideolog\u00eda, que tendr\u00e1n lugar esta semana, del 5 al 9 de octubre, en las instalaciones de la USBI-Xalapa. En este espacio habr\u00e1 conferencias magistrales, venta certificada de orqu\u00eddeas, exposici\u00f3n de carteles, entre otras actividades. Para mayores detalles se puede consultar la p\u00e1gina oficial: http:\/\/ciot2015.org\/<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/cienciauv\/files\/2015\/10\/024-CyL-ORQUIDEAS-01.pdf\">Descargar versi\u00f3n impresa<\/a><\/strong><\/p>\n<p><strong>*Direcci\u00f3n de Comunicaci\u00f3n de la Ciencia, Universidad Veracruzana.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Correo: vamartinez@uv.mx<\/strong><\/p>\n<p><strong>Dise\u00f1o:\u00a0\u00a0L.D.G Francisco J. Cobos Prior<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Valentina Mart\u00ednez Vald\u00e9s* &nbsp; Ese d\u00eda, a principios del mes pasado, la noticia era muy clara en el peri\u00f3dico: 457 ejemplares de orqu\u00eddeas hab\u00edan sido decomisados por\u00a0la\u00a0Procuradur\u00eda Federal de Protecci\u00f3n al Ambiente (PROFEPA) en mercados del municipio de Coatepec, Veracruz. 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