CA Tecnologías Alternativas para la Agricultura Sustentable
Ciclo de seminarios
Tópicos Selectos de Parasitología Agrícola
La demanda actual de alimentos ha propiciado la producción agrícola intensiva para satisfacer a una población en aumento. Las plagas, que incluyen a todo tipo de organismos, causan daños significativos a los cultivos, sus productos o subproductos, incrementándose las pérdidas por aquellos perjuicios que afectan en los períodos postcosecha.
Siempre se han considerado a las plagas como una de las principales limitantes en la producción agrícola, por lo que motivan una gran inversión en la investigación y en la implementación de medidas de control. Sin embargo, el uso desmesurado del control químico ha derivado en fenómenos como la resistencia por parte de las plagas, resurgimiento de plagas secundarias, contaminación del ambiente y de los productos agrícolas así como la propia salud humana.
La percepción de todo ello originó el diseño y desarrollo de diferentes procedimientos para el control de plagas, reconociendo la factibilidad de aplicar métodos de control como el físico, biológico, etológico, genético, legal y químico, todas en su conjunto pueden administrarse en lo que se conoce como manejo integrado.
El manejo integrado de plagas tiene como objetivo primordial la producción sustentable y la preservación del medio a través de estrategias aplicadas, con diferentes alternativas para el control de las poblaciones de organismos que ocasionan daños a los productos agrícolas y forestales.
Por lo anterior, la Parasitología Agrícola ofrece un amplio campo de desarrollo profesional para el ingeniero agrónomo, destacando el área de investigación de tácticas de control de plagas así como su aplicación y en la certificación de los procesos de producción e inocuidad alimentaria.
Objetivo: Fomentar, fortalecer y motivar a los estudiantes y al público en general al estudio y conocimiento de las diferentes temáticas relacionadas con el campo de la parasitología agrícola.
Cabe mencionar que una herramienta primordial para la toma de decisiones, más tratándose de la parasitología agrícola es indudablemente el diagnóstico fitosanitario acertado sobre los agentes nocivos con base en la experiencia en esta materia así como las nuevas técnicas moleculares.
Esta mañana queremos aprovechar el conocimiento de investigadores y académicos para estar al tanto acerca de algunas tácticas biológicas que pueden constituir el eje en el cual se incorporen otras técnicas saludables que coadyuven a restringir el crecimiento exponencial de las poblaciones de plagas y mantenerlas por debajo del umbral económico.
Los organizadores de este ciclo de seminarios sobe Tópicos selectos de parasitología agrícola (Director, Secretario académico e integrantes de la academia de parasitología y el cuerpo académico de Tecnologías Alternativas para una Agricultura sustentable), ahora en referencia al manejo integrado de plagas, deseamos que este evento sea de gran apoyo y aprendizaje sobre todo para los estudiantes de la carrera.
M.C. Gabriel May Mora, Dr. Noel Reyes Pérez y Dra. Marycruz Abato Zárate
