La Universidad Veracruzana Intercultural rige su vida institucional en base a una serie de lineamientos disponibles en documentación que pone a consulta de manera abierta. Aquí mismo se incluyen otro tipo de producciones propias.
Estos textos son:
Además de memorias de su trabajo como:
- Memoria Intersemestral Enero 2014
- Memoria del Foro General (diciembre de 2011)-pdf
- Informe UVI Intersaberes
- Informe de resultados del taller «Modelos de intervención sobre Diversidad, estigma y Discriminación en zonas indígenas» -pdf
