La vigilancia epidemiológica es una de las herramientas más importantes en la salud pública, ya que mediante la recolección de datos, el análisis e interpretación de los mismos, permite una mejor toma de decisiones al momento de ejecutar los diversos programas de prevención y tratamiento de enfermedades en la población.
En este sistema de vigilancia epidemiológica se recaban y analizan datos concernientes a:
Reportes Semanales Epidemiología
Con ello, se busca emitir reportes confiables a las instituciones del Sistema Nacional de Salud, del cual el SAISUV forma parte. Además, como parte de estas acciones se fortalecen los programas de promoción a la salud, prevención y control de enfermedades, no sólo en el individuo, sino en la familia y la comunidad universitaria, para permitir el sano desarrollo de todos los derechohabientes.